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Brotes

El Departamento de Salud del Condado de McHenry (MCDH) y el Distrito Escolar Comunitario 158 de Huntley anunciaron la investigación de un brote reciente de E. coli productora de toxina Shiga (STEC) en la escuela secundaria de Huntley. Ha habido seis casos confirmados de STEC, todos relacionados … Ver más
con estudiantes. El caso inicial se detectó el domingo 17 de septiembre. Hasta la fecha, se desconoce el origen de las enfermedades. El MCDH está supervisando la situación para detectar posibles casos; no se conoce ningún otro caso de STEC en el condado de McHenry fuera de este brote.

Los funcionarios de la escuela secundaria de Huntley están colaborando con el MCDH y continúan examinando las posibles exposiciones tanto dentro como fuera de la escuela, ya que la fuente del brote sigue sin identificarse. Debido a las características altamente contagiosas de la E. coli, se recomienda a los estudiantes que se laven las manos con regularidad. La escuela también ha adoptado medidas preventivas para mantener un entorno seguro, como colocar letreros de lavado de manos alrededor de la escuela e instalar estaciones de desinfección de manos en cada aula y área común.

Para prevenir y detener la propagación de la infección, el MCDH recomienda lavarse las manos con agua y jabón al preparar y comer alimentos, al tener contacto con los animales o su entorno y después de ir al baño o cambiar un pañal; evitar tragar agua de estanques, lagos y piscinas sin tratar; y lavar y cocinar los alimentos adecuadamente y evitar los productos lácteos y jugos no pasteurizados (crudos). Las personas infectadas no deben manipular, preparar ni cocinar alimentos para otras personas hasta 48 horas después de que los síntomas hayan desaparecido.

En caso de que presente síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo sanguinolenta), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.mchenrycountyil.gov
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#huntley #illinois #us #e.coli

El Departamento de Salud Pública de Seattle y el condado de King está investigando un brote de salmonelosis relacionado con el café CrackleMi ubicado en North 35th Street en Seattle. El departamento de Salud Pública informó que todas las personas entrevistadas declararon haber comido un tipo diferente … Ver más
de sándwich banh mi (por ejemplo, banh mi de cerdo, pollo y huevo). Hasta la fecha, tres personas informaron haber enfermado con uno o más síntomas compatibles con la salmonelosis, como náuseas, vómitos, calambres abdominales, diarrea, sangre en las heces y fiebre. Las pruebas de laboratorio confirmaron la presencia de una infección por Salmonella en los tres casos. Las fechas de inicio de la enfermedad oscilaron desde el 21 de agosto de 2023.

Los investigadores del Departamento de Salud visitaron el restaurante los días 19 y 20 de septiembre de 2023 y observaron los factores que podrían haber contribuido al brote, como el riesgo de contaminación cruzada, el lavado inadecuado de las manos y el uso inadecuado de guantes. El restaurante cerró voluntariamente el 20 de septiembre de 2023 para limpiar y desinfectar. Los investigadores de salud pública verificarán la limpieza y la desinfección antes de volver a abrir. Las investigaciones de salud pública no han identificado a ningún empleado enfermo.

En caso de que tenga síntomas de Salmonella, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: kingcounty.gov
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#seattle #washington #us #salmonella

El Departamento de Salud Pública de Seattle y el condado de King anunciaron que están investigando una enfermedad gastrointestinal asociada con un evento privado organizado por un camión de comida de Tacos El Güero el 14 de septiembre. Las indicaciones preliminares sugieren que la causa podría ser … Ver más
una toxina bacteriana como el Clostridium perfringens o el Bacillus cereus. Hasta la fecha, se han notificado 34 casos de personas enfermas que desarrollaron uno o más síntomas compatibles con la toxina bacteriana, como diarrea, cólicos abdominales y náuseas. Las fechas de inicio de la enfermedad oscilaron entre el 14 de septiembre de 2023 y el 15 de septiembre de 2023. La investigación está en marcha.

Aún no se ha identificado el alimento o bebida exacto que provoca estos problemas de salud. Sin embargo, no es raro encontrar dificultades para rastrear la causa exacta de los brotes de toxinas bacterianas. Las enfermedades causadas por las toxinas bacterianas suelen ser de corta duración y, cuando las personas buscan atención, si es que lo hacen, a menudo ha pasado demasiado tiempo desde la presunta exposición como para realizar la prueba.

Los investigadores de Salud Ambiental realizaron una inspección exhaustiva del camión de comida Tacos El Güero y del restaurante el 18 de septiembre. El equipo identificó los posibles factores de riesgo, como la refrigeración inadecuada, el enfriamiento y el recalentamiento inadecuados de los alimentos y la falta de supervisión gerencial. Además, se descubrió que desde el camión se servía comida no permitida.

Como respuesta a las prácticas inseguras observadas durante la investigación, los investigadores ordenaron el cierre inmediato del restaurante el 18 de septiembre para mitigar la situación. El restaurante solo podrá reabrir después de demostrar la adopción de las medidas adecuadas de manipulación de alimentos.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: kingcounty.gov
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#kirkland #washington #us #bacteriano

Actualización: 21 de septiembre de 2023

Dos brotes gastrointestinales en The Park Melbourne, Albert Park, han afectado a más de 140 personas. Además de una boda, una conferencia organizada por la Asociación de Quemados de Australia y Nueva Zelanda la semana pasada en The Park Melbourne se … Ver más
ha visto afectada.

Los funcionarios de salud continúan investigando la causa, con al menos 70 casos reportados por cada evento. Aún se desconoce la fuente exacta de la enfermedad, y las autoridades están colaborando con el Consejo de Port Phillip y la Unidad de Salud Pública del Sureste para investigar e implementar medidas de prevención de infecciones.

Fuente: www.abc.net.au

19 de septiembre de 2023

El Departamento de Salud de Victoria y el Consejo de Port Phillip están investigando un brote de gastroenteritis relacionado con una recepción de boda en The Park Melbourne, Albert Park, que tuvo lugar el 16 de septiembre. Más de la mitad de los 300 asistentes a la recepción de una boda se vieron afectados por este brote. La fuente del brote aún se está investigando, pero el Departamento de Salud dijo que el incidente no estaba relacionado con el grupo actual de casos de listeria en el estado.

Varios huéspedes gravemente afectados fueron trasladados a los hospitales Sunshine y Royal Melbourne para recibir atención médica urgente. Dos personas estaban lo suficientemente sanas como para ser dadas de alta el martes. A medida que continúen las investigaciones, se insta a los huéspedes preocupados a controlar su salud.

Se ha iniciado una «limpieza profunda preventiva» del lugar, con la aprobación del Ayuntamiento de Port Phillip.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.dailymail.co.uk
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#melbourne #victoria #au #gastroenteritis

El Instituto Noruego de Salud Pública, la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria, el Instituto Veterinario y los directores médicos municipales pertinentes siguen investigando un brote nacional de la bacteria gastrointestinal E. coli enterohemorrágica (EHEC), probablemente relacionado con los productos de hamburguesas. Las hamburguesas sospechosas siguen siendo motivo … Ver más
de preocupación debido a su potencial para albergar el patógeno, incluso durante los ciclos de congelación.

El brote actual parece ser uno de los mayores brotes de E. coli de Noruega, que involucra a la bacteria gastrointestinal EHEC. El 9 de septiembre de 2023, 15 personas estaban infectadas por el brote. Se enfermaron en julio y agosto de 2023 y todos se infectaron en Noruega: Trøndelag (8), Viken (4), Vestfold y Telemark (2) y Nordland (1). 5 de ellos han desarrollado la grave complicación HUS. La infección ya se ha detectado en 17 personas.

La sospecha sobre las hamburguesas se ha fortalecido tras nuevas entrevistas con pacientes y un extenso trabajo de rastreo en la cadena alimentaria. Los análisis preliminares de dos paquetes de hamburguesas de diferentes pacientes han ayudado a reforzar las sospechas contra las hamburguesas.

Estas bacterias no se eliminan congelando los productos alimenticios, lo que hace que se haga hincapié en la cocción completa de todos los platos de carne, en particular las hamburguesas y otros productos de carne picada.

La bacteria EHEC puede provocar una variedad de síntomas, desde signos no claros hasta casos graves e inmediatos relacionados con diarrea sanguinolenta. En el peor de los casos, la infección por EHEC puede provocar la progresión al síndrome urémico hemolítico (SUH), lo que podría provocar una insuficiencia renal aguda. Es más probable que estos efectos dañinos ocurran en niños, ancianos y personas con un sistema inmunitario debilitado.

En caso de que presente síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo sanguinolenta), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.fhi.no
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#no #e.coli

Los investigadores de Queensland Health identificaron el pollo desmenuzado con filete de pechuga fácil de servir de M & J Chicken como la causa probable de un brote de listeria en todo el país. Actualmente, hay 9 casos confirmados repartidos en Queensland (5), Nueva Gales del Sur … Ver más
(3) y Victoria (1). El producto implicado se vende en cantidades comerciales y generalmente lo utilizan restaurantes, cafés y hospitales. La investigación continúa.

La cepa de Listeria encontrada en las muestras de pollo coincidió con la aislada de los pacientes de Queensland, lo que reforzó aún más la relación. Es probable que 4 casos se contraigan en el Hospital Mater y otro posiblemente en el Hospital Redcliffe, según el Dr. John Gerrard, director de salud de Queensland.

El producto afectado es M&J Chickens, filete de pechuga de pollo desmenuzado fácil de servir, paquete de 2 kg, cantidad comercial. Marcado como refrigerado antes del 16 de octubre de 2023. Código de lote: A5497

La retirada oficial del producto está pendiente, pero se ha instado a los establecimientos y personas que estén en posesión del pollo a dejar de usarlo. Los hospitales públicos de Queensland reciben instrucciones de no utilizar este producto.

En caso de que presente síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.health.qld.gov.au
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#au #listeria #chicken

La División de Salud del Condado de Oakland anunció un caso sospechoso de hepatitis A asociado con el Ivy Lounge del Teatro Musical Pine Knob en Clarkston. La División de Salud solicita a todos los asistentes, sus invitados y el personal que consumió alimentos allí entre el … Ver más
26 de agosto y el 8 de septiembre que permanezcan atentos.

Esta supuesta exposición a la hepatitis A ha llevado a la División de Salud a adoptar un enfoque proactivo para proteger a los miembros de la temporada del Teatro, sus invitados y el personal. Las autoridades recomiendan vigilar los síntomas como dolor abdominal repentino, fatiga, diarrea, náuseas, dolor de cabeza, orina oscura y vómitos, seguidos de una coloración amarillenta de la piel y los ojos. Se recomienda la vacunación para quienes no hayan recibido la inmunización adecuada, especialmente si consumieron alimentos en el Ivy Lounge durante la primera semana de septiembre.

El Dr. Russell Faust, director médico del condado de Oakland, señaló que si bien el riesgo de transmisión en esta situación específica se considera bajo, la vacunación inmediata sigue siendo vital. La hepatitis A, una infección hepática causada por un virus, tiene un período de incubación de dos a seis semanas. El virus se propaga más comúnmente a través del contacto con sustancias contaminadas, lo que hace hincapié en la importancia de la higiene y la vacunación.

Se recomienda a las personas no vacunadas que puedan haber estado expuestas entre el 1 y el 8 de septiembre que reciban la vacuna con urgencia. El departamento de salud recomendó las siguientes medidas en función de las fechas de exposición:
Fecha de exposición: acción recomendada
26 de agosto (concierto de Lynyrd Skynyrd): Vigile los síntomas
29 de agosto (concierto de Arctic Monkeys): monitorea los síntomas
30 de agosto (concierto para extranjeros): controle los síntomas
1 de septiembre (concierto de Disturbed): vacúnese antes del 15 de septiembre
2 de septiembre (concierto de Beck y Phoenix): vacúnese antes del 16 de septiembre
3 de septiembre (concierto de Pentatonix): vacúnese antes del 17 de septiembre
5 de septiembre (concierto de Rob Zombie): vacúnese antes del 19 de septiembre
6 de septiembre (concierto de Smashing Pumpkins): vacúnese antes del 20 de septiembre
8 de septiembre (concierto de Jason Aldean): vacúnese antes del 22 de septiembre

Es crucial reiterar que el lavado de manos con agua tibia y jabón, junto con la desinfección periódica de los hogares y los lugares de trabajo, son medidas preventivas eficaces. La división de salud también advierte contra la preparación de alimentos si se presentan síntomas y recomienda un período de espera que se extienda hasta unos días después de la resolución de los síntomas.

En caso de que haya experimentado síntomas de hepatitis A, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas se vean perjudicadas, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: www.oakgov.com
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#independencechartertownship #michigan #us #hepatitisa

El Departamento de Salud de la ciudad-condado de Gallatin (GCCHD) está investigando un posible brote de enfermedades transmitidas por los alimentos relacionado con el Festival de Otoño de Belgrado que tuvo lugar el 16 de septiembre. Si bien el patógeno específico responsable del brote sigue siendo incierto … Ver más
en este momento, el GCCHD está investigando activamente el incidente.

En esta etapa de la investigación, el oficial de salud del GCCHD ha recomendado que cualquier persona que tenga sobras de pechuga de res del Festival de Otoño de Belgrado la deseche. Esta medida de precaución se toma debido a las sospechas de que la pechuga de res puede ser la fuente del brote. Se están realizando más pruebas y análisis para confirmarlo.

El GCCHD invita a cualquier persona que haya asistido al Festival de Otoño de Belgrado y haya comido en el evento a informar al departamento de salud para que contribuya a la investigación. Es importante tener en cuenta que esto parece ser un hecho aislado, y los organizadores del evento han estado colaborando estrechamente con los funcionarios del departamento de salud en sus esfuerzos por determinar la causa raíz y evitar una mayor propagación.

En caso de que experimente vómitos, diarrea y náuseas, repórtelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.facebook.com
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#belgrade #montana #us #pathogennotidentified

El Departamento de Salud Pública de Chicago (CDPH) y el Departamento de Salud Pública de Illinois (IDPH) están investigando un brote de Salmonella relacionado con los alimentos preparados de la taquería Carnicería Guanajuato, ubicada en 3140 N California, en Chicago, que afectó a 20 personas y provocó … Ver más
10 hospitalizaciones.

Según se informó, las 20 personas afectadas consumieron alimentos preparados en la Carnicería Guanajuato. Los casos identificados parecen provenir de personas que han consumido el alimento desde el 29 de agosto de 2023. La taquería dejó de funcionar voluntariamente el 8 de septiembre de 2023, trabajando en estrecha colaboración con el CDPH para investigar el origen de las infecciones. Los funcionarios de salud recomiendan a cualquier persona que haya comprado alimentos preparados en este lugar desde el 29 de agosto de 2023 que los deseche de inmediato.

El CDPH llevó a cabo una evaluación ambiental en el supermercado, ofreciendo consejos sobre cómo mantener la seguridad alimentaria y una limpieza ambiental adecuada para frenar la transmisión de enfermedades. Además, se ha emitido una alerta a los médicos locales, proporcionándoles orientación médica sobre el brote.

La infección por Salmonella generalmente se manifiesta entre 6 y 72 horas después de la exposición y puede durar de cuatro a siete días. Los síntomas incluyen diarrea, fiebre y calambres abdominales. Si bien la mayoría de las personas sanas se recuperan sin tratamiento, las personas mayores o las que tienen un sistema inmunitario debilitado pueden requerir una intervención médica. El CDPH continuará monitoreando la situación para obtener informes adicionales relacionados con este brote.

En caso de que tenga síntomas de Salmonella, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.chicago.gov
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#chicago #illinois #us #salmonella

El Departamento de Salud Pública del Condado de Alameda, en colaboración con el Departamento de Salud Pública de California (CDPH), está investigando un brote de shigelosis, que podría estar relacionado con una conferencia celebrada en un hotel en el centro de Los Ángeles. El evento, del 21 … Ver más
al 24 de agosto de 2023, contó con más de 300 asistentes y desde entonces ha dado lugar a 6 casos confirmados.

La conferencia de cuatro días de delegados sindicales dio lugar a 6 casos notificados de shigelosis al 31 de agosto de 2023, originarios de 4 jurisdicciones sanitarias locales diferentes en California. Se confirmó mediante PCR que al menos 3 de estos casos eran de Shigella, y estaba pendiente la subtipificación adicional. Se ha informado que todas las personas infectadas asistieron al evento y la fecha conocida de inicio de la enfermedad se identificó como el 25 de agosto. De estos casos, al menos 2 requirieron hospitalización. A partir del 1 de septiembre de 2023, el condado de Alameda está reportando 3 casos de shigelosis al CDPH, todos los cuales asistieron a este evento.

Los funcionarios de salud pública siguen gestionando e investigando el brote, informando y manteniendo contactos con los asistentes al evento y las autoridades sanitarias locales para gestionar la situación.

En caso de que tenga síntomas de shigelosis, como vómitos, diarrea que puede ser sanguinolenta o prolongada, dolor de estómago, fiebre y ganas de defecar (defecar) pero los intestinos están vacíos, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: acphd-web-media.s3-us-west-2.amazonaws.com
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#losangeles #california #us #shigella

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