####2025年9月25日更新:
疫情已结束。
来源:
www.cdc.gov/salmonella/outbreaks/sproutedbeans-07-25/index.html
2025年8月22日更新:
FDA和CDC继续调查与Deep品牌冷冻产品相关的沙门氏菌Anatum疫情。
最近的检测扩大了关注范围。2025年8月20日,FDA确认Deep品牌Premium Select冷冻SURTI UNDHIU MIX(12盎司/340克,批次代码IN25158K,保质期至2026年12月6日)样品沙门氏菌Anatum检测呈阳性。全基因组测序(WGS)显示该菌株与引起此次疫情疾病的菌株相匹配。
已发布额外的产品检测结果:
产品:Deep品牌冷冻发芽蛾豆(Mat豆)
- 检测结果:沙门氏菌Anatum
- WGS与疫情菌株匹配:是
产品:Deep品牌冷冻发芽绿豆
- 检测结果:沙门氏菌Anatum
- WGS与疫情菌株匹配:是
产品:Deep品牌冷冻发芽绿豆
- 检测结果:沙门氏菌Bareilly
- WGS与疫情菌株匹配:否
产品:Deep品牌冷冻发芽绿豆
- 检测结果:沙门氏菌Bareilly
- WGS与疫情菌株匹配:否
产品:Deep品牌冷冻发芽蛾豆(Mat豆)
- 检测结果:沙门氏菌Anatum和沙门氏菌Teko
- WGS与疫情菌株匹配:是 - 针对沙门氏菌Anatum
产品:Deep品牌Premium Select冷冻Surti Undhiu混合豆
- 检测结果:沙门氏菌Anatum
- WGS与疫情菌株匹配:是
FDA继续进行检查并与制造商合作确定污染源,评估是否需要召回更多产品。
来源:FDA
2025年7月17日:…
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