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Intoxication alimentaire à base de poissons : signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Dernière mise à jour: 8 juillet 2024

Rapports en temps réel

Hilton Head Island, SC, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-rnwv4356 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : huîtres ou poissons
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Informations complémentaires : rots de soufre. J'ai commandé des huîtres, des bouchées d'alligator frites, du flet farci, des… Voir plus

#hiltonheadisland #southcarolina #unitedstates #poisson #huîtres #crevettes

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Edley's Bar-B-Que, 12e Avenue Sud, Nashville, Tennessee, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-xymd6269 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Poisson frit ou cornichons
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : En cours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#nashville #tennessee #unitedstates #poisson #cornichon

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Rookies Sports Bar & Grill (Elgin), Bushwood Drive, Elgin, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-kmqbr413 • détails

7/5 - J'ai mangé des tacos au poisson. Deux heures après mon arrivée à la maison, j'ai eu de terribles crampes d'estomac et une diarrhée qui a duré des heures. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#elgin #illinois #unitedstates #poisson #taco

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Carrión de los Céspedes, Espagne

il y a 1 an •reported by user-xybzw744 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspectée : poisson, viande ou champignons
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Je ne suis pas sûr
Informations complémentaires : La diarrhée a commencé en brun foncé et est maintenant jaune avec des maux d'estomac lancinants | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#carriondeloscespedes #andalusia #spain #poisson #viande

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Recall notice

Rappel du filet de maquereau double AP Butter PF en raison de la présence d'histamine

il y a 1 an •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Dans le cadre d'un rappel volontaire, SAS Cosnard a retiré son filet de maquereau AP Butter PF des rayons en raison de la présence d'histamine. Le produit a été distribué chez Hyperu Ecommoy.

Le produit rappelé est :
- Le filet de maquereau AP Butter PF
-… Voir plus

#ecommoy #paysdelaloire #france #poisson #beurre

Rappel d'aliments AP Butter PF Double Mackerel Fillet recalled due to Presence of Histamine In a voluntary recall, SA... photo #1

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Guy Fieri's American Kitchen Bar Cancún, Aéroport international de Cancún, Aéroport, Cancún, Quintana Roo, Mexique

il y a 1 an •reported by user-zgbdj947 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspecte : Fish and chips
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#cancun #quintanaroo #mexico #chips #poisson

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The Blue Apron, McKinley Parkway, Taguig, région métropolitaine de Manille, Philippines

il y a 1 an •reported by user-ywfm5773 • détails

Après avoir essayé un taco au saumon sur le stand éphémère du Blue Apron sur la 5e Avenue du BGC, je me suis réveillée avec de graves maux d'estomac. J'ai fini par avoir des frissons et une fièvre pouvant atteindre 99,6 %, et mon corps était extrêmement… Voir plus

#blueapron #taguig #metromanila #philippines #poisson #saumon #taco #piquer

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Real Canadian Superstore Windermere Way, Windermere Way sud-ouest, Edmonton, Alberta, Canada

il y a 1 an •reported by user-pmmx6615 • détails

4 juin 2024 Fish J'étais à l'hôpital | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#realcanadiansuperstore #edmonton #alberta #canada #poisson

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Restaurant et taverne Rusty Bucket, Sheldon Road, canton de Northville, Michigan, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-ccgf2887 • détails

Mon petit ami y est allé manger hier et il a mangé des tacos au poisson et il a des crampes et des maux de tête | Symptômes: Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Maux

#townshipofnorthville #michigan #unitedstates #poisson

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Costco Wholesale, North Nevada Avenue, Colorado Springs, Colorado, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-fdndf842 • détails

Pack de Sea Bass acheté à la meilleure date (5 jours avant la date limite de vente). À la maison, j'ai remarqué que le poisson était visqueux et qu'il n'avait pas d'odeur fraîche ; il ne sentait pas mauvais non plus. J'ai hésité, mais je l'ai cuisiné… Voir plus

#costco #coloradosprings #colorado #unitedstates #poisson #saumon #fruitsdemer #thon #halibut

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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