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Empoisonnement alimentaire de la pomme

Empoisonnement alimentaire de la pomme

Les pommes de terre contaminées peuvent causer une intoxication alimentaire. Clostridium botulinum a été lié aux pommes de terre cuites au four, car les bactéries peuvent survivre au processus de cuisson. Les pommes de terre mal manipulées peuvent contenir des niveaux élevés de glycoalcaloïdes qui peuvent causer des symptômes d'intoxication alimentaire tels que la diarrhée et des vomissements dans les 30 minutes.

Dernière mise à jour:

Produit: Potato

P
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malades : 3 personnes
Informations complémentaires : Des pommes de terre au four et des steaks de Texas Roadhouse ont été mangés par toutes les personnes tombées malades.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#texasroadhouse #hollywoodpark #texas #us #baked

P
Quelques heures après avoir mangé 2 poignées, je me suis réveillée après minuit avec des nausées, suivies de diarrhée puis de vomissements. Plus de vomissements après avoir bu de l'eau. Transpiration pendant et frissons après. J'ai finalement dormi vers 2 h 30 du matin. Je suis tombée… Voir plus

#costco #gaithersburg #maryland #us #chips #jalapeno

B
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, maux de tête
Source suspecte : salade César, purée de pommes de terre à l'ail
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Je ne suis pas encore sûre
Malade : Je ne suis pas sûr
Informations supplémentaires : La nourriture n'était pas aussi bonne que par le passé  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Maux

#victoria #britishcolumbia #ca #salad #mashedpotatoes #garlic

V
Je viens de faire chauffer un paquet de 24 oz de purée de pommes de terre Bob Evans et elles sentaient le plastique brûlé après avoir retiré du film plastique... Je n'y ai pas beaucoup pensé, mais j'ai commencé à manger et elles avaient le même goût que l'odeur... Mon estomac bat maintenant et je suis inquiète.

#walmart #bobevans #cedartown #georgia #us #mashedpotatoes

D
Ma famille et moi avons mangé leurs mashpotatos, leurs filets de poulet et leur macaroni au fromage. Mes enfants ont été les premiers à vomir et à avoir des nausées. Le lendemain, je suis tombée malade avec des vomissements, des nausées et de la diarrhée. J'apprécierais de me faire rembourser mon argent, qui a été dépensé près de 67$.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#popeyes #houston #texas #us #cheese #chicken #chickentenders

F
Dimanche soir, j'ai mangé un sandwich cubain avec des petits pois à la patate douce. Le lendemain matin, je me suis réveillée avec des selles molles et aujourd'hui j'ai une véritable diarrhée. Ça devait provenir du porc.  | Symptômes: Diarrhée

#brea #california #us #potato #sandwich #pork

H
Je suis allée commander les nouveaux poulets. Ils étaient composés de légumes, de poulet, de fromage et de pommes de terre au four. Une fois rentrée à la maison quelques heures plus tard, j'ai commencé à avoir mal au ventre, j'avais mal au ventre, j'avais des frissons,… Voir plus

#claimjumper #clackamas #oregon #us #baked #cheese #chicken #potato

T
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : cuisine fraîche
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : j'ai mangé un bol de six avec du poulet aux agrumes, des patates douces,… Voir plus

#freshkitchen #lakeland #florida #us #chicken #bowl

C
24/03/23 J'arrive. J'ai dîné seule au bar, je venais de sortir du travail, j'ai mangé un oignon en fleurs, un steak en T, une salade César et une pomme de terre, je ne me sentais pas bien. Je suis retourné à mon hôtel parce que je suis… Voir plus

#texasroadhouse #oakcreek #wisconsin #us #onion #potato #salad #steak #caesarsalad

Date du rapport : 17 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : j'ai observé la photo sur place sans certificat de restauration de Chicago. Il est demandé d'obtenir et de conserver.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #us

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