Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire au saumon

Suivez les incidents liés à la salubrité des aliments liés au saumon à Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Dernière mise à jour: 23 août 2023

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Rapports en temps réel

Recall notice

Produits de Viande Salmon's - rappelés en raison d'une possible contamination par Listeria.

il y a 2 ans •source salmonsmeatproducts.com • détails

Salmon's Meat Products de Luxemburg, WI, a initié un rappel volontaire de Classe I pour plusieurs de leurs produits carnés en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués dans des magasins de détail du nord-est du Wisconsin. Aucune maladie n'a été signalée… Voir plus

#unitedstates #boeuf #saumon #saucisse #jambon #viande

Rappel d'aliments Salmon's Meat Products - recalled due to possible Listeria contamination. Salmon's Meat Products of... photo #1

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H-E-B, boulevard Ronald Reagan, Georgetown, Texas, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-wymc6924 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
Source suspectée : Saumon fumé
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : J'ai acheté du saumon Foppen, norvégien, fumé, de la taille d'un… Voir plus

#heb #georgetown #texas #unitedstates #saumon

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Brasserie Crooked Hammock, Auto Park Drive, Middletown, Allemagne, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-vxtyn918 • détails

J'ai commandé le repas au saumon et j'ai été malade pendant 4 jours d'affilée, j'ai failli aller aux urgences. | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#middletown #delaware #unitedstates #saumon

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Poke House - Mountain View, Grant Road, Mountain View, Californie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-mxpd1711 • détails

J'ai mangé mon poke bowl composé de thon épicé et de saumon à 12 h 30 aujourd'hui. J'ai commencé à avoir des maux d'estomac par la suite et j'ai des vomissements/de la diarrhée toutes les heures. J'ai dû quitter le travail tôt à 16 heures. Je suis à la maison maintenant mais je vomis toujours. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#mountainview #california #unitedstates #saumon #thon #bol #piquer

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Erewhon, Culver Boulevard, Culver City, Californie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qbqv5477 • détails

Je suis sûr que c'était à cause de ce petit gâteau au saumon servi au bar chaud. | Symptômes: Vomissements

#culvercity #california #unitedstates #saumon #gâteau

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Saumon au beurre au citron et à l'ail Trader Joe's, Cool Springs Boulevard, Franklin, Tennessee, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qcbg6879 • détails

J'ai acheté le saumon congelé au beurre au citron et à l'ail chez Trader Joe's samedi. Je suis rentré chez moi environ 10 minutes après avoir quitté le magasin et je l'ai mis immédiatement au congélateur. Je l'ai fait au four le mardi soir en rentrant du… Voir plus

#traderjoes #franklin #tennessee #unitedstates #saumon #beurre #ail #citron

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Petit Pret, Westfield, Ariel Way, Londres, Royaume-Uni

il y a 2 ans •reported by user-rhrg5976 • détails

J'ai mangé un sandwich au saumon fumé qui avait un goût amer. Je ne l'ai pas fini et je suis retournée au magasin. La personne refuse de me rembourser le récif parce qu'elle dit qu'elle en a fini la moitié et que je ne peux pas faire de remboursement et qu'il peut m'offrir un autre sandwich. | Symptômes: Nausée

#england #unitedkingdom #saumon #sandwich

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Disneyland Paris, Boulevard du Parc, Coupvray, Francia

il y a 2 ans •reported by user-yhjjm872 • détails

J'ai mangé du saumon.
J'ai mangé des petits pains fourrés à la ricotta.

La maladie a débuté 4 heures plus tard et persiste plus de 48 heures plus tard | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#disneyland #coupvray #iledefrance #france #pâtes #saumon

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Hot Woks Cool Sushi, MILLENNIUM PARK, South Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-xfbrq822 • détails

J'ai mangé de la salade de saumon. Des nausées, des douleurs musculaires, des ballonnements, de la diarrhée et des étourdissements. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, ballonnements, Vertiges, Douleur musculaire

#chicago #illinois #unitedstates #salade #saumon

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Wegmans, Wegmans Way, Charlottesville, Virginie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-fczk9444 • détails

La seule chose que j'ai mangé aujourd'hui, ce sont des sushis au saumon et des sashimis d'ici. Maintenant, la nuit, je vomis de diarrhée. Ce n'est pas non plus la première fois que je suis malade après avoir mangé des sushis dans cet endroit, même si je n'ai pas réussi à établir le lien la première fois. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#wegmans #charlottesville #virginia #unitedstates #saumon #sushi

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Saumon au beurre au citron et à l'ail Trader Joe's, Cool Springs Boulevard, Franklin, Tennessee, États-Unis

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