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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

J'ai mangé du Naya (shawarma au bœuf) à 19 h 30. Je me suis senti mal à l'aise peu de temps après. Je me suis réveillé à 12 h 30 avec de la diarrhée, des nausées et de la fièvre.
J'ai eu beaucoup de diarrhée pendant la nuit et j'ai été gravement malade vers 5 h 30.
À 8 h 20, j'ai toujours de la diarrhée et de la fièvre et je ne me sens généralement pas bien.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre

#newyork #newyork #unitedstates #boeuf

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tinkerbell Academy 1, 20-24 E 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée sur les lieux. 100 personnes trouvées à divers endroits : la classe arrière pour tout-petits (près de la chambre des bébés) dans les toilettes, le long du… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Marlons Chicken & Fish, 602 E 75th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : J'ai observé la porte arrière avec un espace de 1/2 pouce en dessous et elle n'était pas protégée contre les rongeurs et les insectes. Il est demandé d'éliminer l'espace et de… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Uncle Remus Sfc 3 Llc, 737 E 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : j'ai observé que la bande d'étanchéité avant était légèrement usée. Doit être remplacé pour éviter tout point d'entrée possible pour les ravageurs.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

JJ Fish & Chicken, 1600 W Marquette Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Cocina Economica, 3140 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la formation des responsables de la restauration n'a observé au moment de l'inspection.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hua's Chinese Chop Suey Express, 3014 E 91e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 mars 2024
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : chiffons d'essuyage souillés observés entreposés sur des tables de préparation. A demandé au responsable de stocker les chiffons d'essuyage dans une solution désinfectante entre les utilisations.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 3 personnes
Informations complémentaires : Nous avons dîné avec une famille de 3 personnes. Les deux adultes ont eu la diarrhée et l'enfant a vomi 5 fois  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#rowlandheights #california #unitedstates