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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Supermarché Michoacana, 6850 W Belmont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 sept. 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 12/ a observé toutes les planches à découper sur place avec des coupures et des taches profondes. Il est demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 17 sept. 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation observée de débris alimentaires au fond du porche à plusieurs portes dans la glacière située à l'arrière de la zone de préparation. Le responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Omakase Shoji, 1641 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 sept. 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments. Un manipulateur d'aliments observé lavait une casserole et un fouet à l'aide d'un tampon savonneux, puis les plaçait dans un égouttoir, puis ramassait… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

197   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 17 septembre 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres… Voir plus

#newyork #unitedstates

Rapport réglementaire

Teazzi, Broadway, Queens, New York, États-Unis

il y a 5 mois détails

Date de fermeture : 17 septembre 2025
Motif de la fermeture :
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Les toilettes ne sont pas mises à la disposition… Voir plus

#newyork #unitedstates

111   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 17 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Aliments, fournitures… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

227   Commentaires Commentaire
J'ai mangé les nachos à la sauce chili le 3 septembre 2025, quelques heures plus tard, je suis tombée malade. Le 12 septembre, j'ai mangé leurs spaghettis et leurs boulettes de viande et plus tard dans la soirée, je suis tombée malade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#suncitywest #arizona #unitedstates #chili #spaghettis #piment #boulettedeviande #nacho

Rapport réglementaire

Monsieur, 660 N Orleans St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-204. 11---chargé de fournir des éviers de lavage des mains adéquats et désignés, correctement équipés de savon, d'un sèche-mains et de la signalisation requise dans… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

J'en ai tellement marre en ce moment de vomir des maux d'estomac, des nausées et des frissons autour d'un sandwich au pastrami ! ! ! !  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#manassas #virginia #unitedstates #sandwich

Date de fermeture : 16 septembre 2025
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Produit chimique toxique ou pesticide… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates

227   Commentaires Commentaire