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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Date du rapport : 27 septembre 2023
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : on a observé des températures de maintien inappropriées de la chaleur (TCS Foods) à l'intérieur d'une petite unité de maintien à chaud située dans la zone de préparation. J'ai observé… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

J'ai acheté du gésier chez Williams Chicken sur l'autoroute 820 et au Brentwood Stair à Fort. Ça vaut le Texas. J'en ai mordu un en roulant sur l'autoroute et j'ai eu un goût amer nauséabond dans la bouche. Recrachez-le pour y trouver quelque chose de vert. Retourné… Voir plus

#fortworth #texas #unitedstates

Voyage sur le Pont Avon de Plymouth à Santander le 27 septembre 2023. J'ai mangé au restaurant Le Flora. Mon mari et moi-même avons eu la maladie et la diarrhée 24 heures après avoir quitté le ferry  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#portsmouth #england #unitedkingdom

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, autres : sueurs
Source suspectée : raisins rouges
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Throwing up direa  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Transpiration

#middlesboro #kentucky #unitedstates #raisins

Vendredi 29 septembre au soir Pizza au pepperoni, mon pote en a mangé pareil et il est malade aussi. D'autres amis ont commandé d'autres choses et allaient bien. Mes amis n'avaient pas mangé de salami/pepperoni pendant les repas, juste mon ami et moi. Nous étions tous les… Voir plus

#cowes #victoria #australia #pepperoni #pizza

J'ai acheté du poulet et des ingrédients pour faire du piri piri chez Jumbo le 2 octobre dans l'après-midi à 12 h 20. Je l'ai fait cuire en fin d'après-midi à partir de 16 heures à feu doux pendant des heures. Mon partenaire et moi avons souffert… Voir plus

#amsterdam #noordholland #netherlands #poulet

Tout cela s'est passé aujourd'hui. J'ai acheté un gros repas de poulet au beurre avec naan à l'ail et je l'ai mangé pour le déjeuner et le dîner. Dans les deux cas, j'ai toujours eu des maux d'estomac et j'ai dû aller aux toilettes. Au début, j'ai… Voir plus

#milton #ontario #canada #poulet #beurre #ail

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : fruits de mer
Début : 12 à 24 heures
Durée : Une semaine
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#emajagua #maunabo #puertorico #fruitsdemer

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : crème glacée
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : La glace à la vanille était orange clair  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Maux

#lincoln #nebraska #unitedstates #crème #crèmeglacée #orange