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Rapports en temps réel

Recall notice

Produits d'épinards et de feuilles mélangées en raison de Listeria en Irlande du Nord

il y a 6 mois •source food.gov.uk • détails

####Mise à jour du 2 septembre 2025 :
McCormack Family Farms a encore élargi son rappel de produits d'épinards et de feuilles mélangées en raison de la présence de Listeria monocytogenes.

Le rappel inclut maintenant les articles supplémentaires suivants :

PRODUIT : McCormack Family Farms Feuilles de… Voir plus

#northernireland #unitedkingdom #épinards

Rappel d'aliments Spinach and Mixed Leaves products due to Listeria in Northern Ireland Update September 2nd, 2025: Mc... photo #1
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Rapport réglementaire

Caribella, 3311 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : les températures internes ont été notées pendant la durée et le contrôle de température suivants pour les produits alimentaires sûrs à l'intérieur de la glacière étaient inappropriés : poitrine de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #café #turquie #poitrinedepoulet #jambon #oeuf

98   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariscos La Palma, 6038-6040 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 contenants de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments (divers assaisonnements). Aucune étiquette n'a été notée pour les contenants de stockage en vrac… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz #sucre

30   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Uncle Ben's Grill, 456 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : mauvaises pratiques d'hygiène observées par les manipulateurs d'aliments. J'ai observé une manipulatrice d'aliments sonner à la caisse, faire demi-tour, enfiler des gants en plastique, mettre du pain dans le grille-pain et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #café #italien #patate #saucisse #paingrillé

51   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Moretti's, 6727-6733 N Olmsted Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : responsable sans certificat sanitaire alimentaire original de la ville de Chicago disponible sur place. Personne responsable, une personne certifiée en matière d'hygiène des services alimentaires doit… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #poisson #porc

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Royal Sub Fish And Chicken, 439 E 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Aztec Dave's Tequila Bar & Grill, Inc., 1143 N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée des employés ne doit être fournie et maintenue. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

10. Des éviers de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

51   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Mi Tierra South, 2528 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation ou rappel n'a été observé pour l'avis aux consommateurs figurant sur le menu du concept de petit-déjeuner « ahuevos ». Photo chargée de fournir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #soda

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Rachel's Learning Centers, Ltd., 3430-3434 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable du service alimentaire valide de la ville de Chicago sur place pendant que les aliments TCS sont servis. Un responsable des services alimentaires de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Baba's, 6421 S Dr Martin Luther King Jr., Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : une tasse de boisson ouverte a été observée dans la table de préparation arrière et un employé boit dans une tasse ouverte dans la zone de préparation arrière. A… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #céréales

17   Commentaires Commentaire

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