Rapports de sécurité alimentaire: Tio Luis Tacos, 3856 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Tio Luis Tacos And Cafe, 3856 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 janvier 2026
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Le responsable de la restauration certifié par la ville…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Le responsable de la restauration certifié par la ville…
318
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Tio Luis Tacos And Cafe, 3856 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 31 mars 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été observé dans une chambre froide extérieure à l'intérieur du congélateur vertical. Personne chargée de fournir et de maintenir,.
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés,…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été observé dans une chambre froide extérieure à l'intérieur du congélateur vertical. Personne chargée de fournir et de maintenir,.
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés,…
284
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Tio Luis Tacos, 3856 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 Aout 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé un évier de lavage des mains existant retiré de la zone de boissons et de bar à l'avant. Doit remplacer l'évier à…
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé un évier de lavage des mains existant retiré de la zone de boissons et de bar à l'avant. Doit remplacer l'évier à…
124
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Tio Luis Tacos, 3856 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 janv. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place. Instd fournir un employé vérifiable reconnu polie sur la santé et maintenir sur place. Fondation prioritaire…
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place. Instd fournir un employé vérifiable reconnu polie sur la santé et maintenir sur place. Fondation prioritaire…
124
Commentaires
Commentaire