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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Taqueria Maravatio, West 59th Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 17 juin 2022
25. Avis aux consommateurs fournis pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation/rappel n'a été observé pour les conseils aux consommateurs sur le menu. A demandé au gestionnaire de fournir une divulgation/un rappel dans le menu. Fondation prioritaire 7-38-005 citation émise

La source : chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Rapport réglementaire

Martin's Supermarket, 5155 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 17 juin 2022
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : trouvé des aliments tcs à des températures de maintien au froid inappropriées. On a trouvé 500 livres de bœuf cru à l'intérieur de la glacière à 49,8 pieds, 50 livres… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #porc #jambon #lait

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T

Roof Garden - Lounge Bar, Via Sacerdote Cozzolino Benedetto, Ercolano, Ville métropolitaine de Naples, Italie

il y a 4 ans •reported by user-tjdqh281 • détails

Deux heures après avoir mangé le plat de poisson cru, j'ai eu de la fièvre, des maux de tête, des nausées, des crampes et une diarrhée aqueuse sévère qui a duré 16 heures. Mon collègue a également mangé le plat, mais c'était très bien. Je crois que j'ai mangé de la mauvaise langoustine.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Crampes, Maux

#raw #ercolano #campania #italy #poisson

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Q

Fruity Pebble's, Atlanta, GA, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-qmgj9367 • détails

21/06/22, Mon fils a mangé des cailloux fruités hier et a vomi presque immédiatement et a eu une diarrhée sévère depuis 2 jours. Mon fils n'a même pas fini le bol de céréales alors il l'a donné à notre chien et puis le chien a vomi. Il… Voir plus

#atlanta #georgia #unitedstates #fruit #bol #céréales

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R

Bigfoot Grille, South Main Street, Lebanon, Oregon, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-rhghn457 • détails

J'ai mangé un burger dimanche soir pour la fête des pères et j'ai remarqué que mon burger était plutôt rose à l'intérieur. Puis j'ai eu des nausées lundi soir, puis des nausées, de la diarrhée et de la fièvre avec douleurs mardi après-midi.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre

#pink #lebanon #oregon #unitedstates #burger

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Irruption

Enquêtes de la FDA en cours sur 2 épidémies de Salmonelle - Source inconnue

il y a 4 ans •source fda.gov • détails

La FDA enquête actuellement sur 2 épidémies de Salmonella, une de Salmonella Braenderup et l'autre de Salmonella Paratyphi B variante L(+) tartrate(+). Au 22 juin 2022, un total de 40 personnes infectées par Salmonella Braenderup et 13 personnes infectées par Salmonella Paratyphi B variante L(+) tartrate(+) ont… Voir plus

#blood #raw #unitedstates #saumon #viande #cooks

Irruption FDA Investigations ongoing of 2 Salmonella outbreaks - Unknown source The FDA is currently investiga... photo #1
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