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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Oishii Asian & Ramen Hub, 2548 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 janvier 2025
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : ustensiles en cours d'utilisation entreposés avec des poignées en contact avec les aliments dans les glacières de préparation ainsi que des pinces rangées entre les glacières de la chaîne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Tacos El Tio, 3734 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 janvier 2025
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : le couvercle extérieur de la benne à ordures observé ne peut pas se fermer en raison du débordement des déchets. Il est demandé de corriger et de maintenir.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Little Clown Pizza, North Central Park Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 joints déchirés observés sur la porte du refroidisseur de préparation à 2 portes. Il est demandé de réparer ou… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Shibam Yemeni Kitchen, 4807 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé de responsable démontrant ses connaissances en matière de sécurité alimentaire sur place. Fondation prioritaire par 2-101. 11

2. Certificat sanitaire des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant et bar O'briens (aire de restauration t3-hk), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été constatée dans tout l'établissement. Les températures de l'eau chaude étaient les suivantes : -lavabos pour le lavage des mains dans la zone… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Grand Terrace Banquets, W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour les mains n'a été observé dans tous les éviers de lavage des mains des bars. Il est demandé de fournir du savon… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Hubbard Inn, 110 W Hubbard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à vaisselle à basse température observée au troisième étage désinfectant incorrectement à une concentration de 0 ppm de chlore. Chargé de réparer la machine à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Association latino-américaine des motocyclistes, West Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 janvier 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été trouvé à portée de main dans la glacière. Doit fournir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : aucun journal de lutte antiparasitaire n'a été trouvé sur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Tattler Post #973 Amer. Legion, 4355 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 janvier 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112 (b) n'a observé aucun thermomètre dans le refroidisseur à pizza. Chargé de fournir.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Gaslight Club, Aéroport international O'Hare de Chicago (ORD), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 janvier 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'est présent au moment de l'inspection. Violation de la priorité des fondations. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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