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Rapports de sécurité alimentaire: School

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Caterpillar Care, 1701 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 févr. 2025
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : 8-404. 13 (b ; 3) violation de base de priorité observée précédemment non corrigée. Le rapport #2612220, daté du 14 février 2025, a demandé à l'établissement de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Académie militaire de Chicago, South Giles Avenue, South Side, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité parasitaire observée (souris) dans la cuisine et la salle à manger : on a remarqué 30 excréments de souris éparpillés sur le sol dans 2 coins de la salle à… Voir plus

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Rapport réglementaire

L'école Montessori d'Englewood, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 févr. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) : températures de l'eau chaude courante observées dans les éviers à main du sous-sol, côté gauche des filles à 89. 6 pieds.… Voir plus

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Rapport réglementaire

École primaire Barton, 7650 S Wolcott Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : doit réparer ou remplacer l'espace situé au bas de la porte de sortie antérieure à la 113.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201.… Voir plus

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Rapport réglementaire

École Arthur A Libby, South Loomis Boulevard, New City, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 févr. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée sur les lavabos des toilettes pour garçons et filles. Personne chargée de fournir et d'entretenir.

48.… Voir plus

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Rapport réglementaire

École publique Peter Cooper, 19e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 preuves observées d'activité de rongeurs sur place. J'ai observé environ 30 excréments de souris sur les étagères situées sous l'unité de conservation chaude, environ 10 excréments de souris sur… Voir plus

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Rapport réglementaire

Murray Language Academy, 5335 S Kenwood Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée (souris) dans la salle #108 et dans la salle à manger : on a noté 30 excréments éparpillés le long de la base du mur et dans… Voir plus

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Rapport réglementaire

caterpillar care®, 1701 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 févr. 2025
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : l'évier à 3 compartiments observé n'est pas en bon état de fonctionnement. Lorsque l'eau est évacuée dans un compartiment, un autre… Voir plus

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Rapport réglementaire

École primaire d'Ellington, 243 N Parkside, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 févr. 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : a observé le responsable sans certificat original valide de directeur alimentaire certifié par la ville de Chicago alors qu'il préparait et servait des sloppy joes, des… Voir plus

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Rapport réglementaire

École primaire Dore, 7134 W 65th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 févr. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le lavage des mains observé coule en dessous de la température minimale de l'eau chaude de 100° F. Une température de l'eau chaude inadéquate (71… Voir plus

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