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Rapports de sécurité alimentaire: School

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

École primaire Waters, 4540 N Campbell Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 janvier 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : chargé de détailler les murs et le plafond propres derrière les unités de réfrigération dans la zone de préparation de la cuisine et sur les dalles de plafond de la… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 28 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun lavabo pour le lavage des mains n'a été observé dans la salle de service. A demandé au responsable de s'assurer que le lave-mains est… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École primaire Hibbard, 3244 W Ainslie St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure/plan pour répondre aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques. Il est demandé de fournir et de maintenir la procédure/le plan requis et les fournitures ou kits… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 28 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : vous devez fournir un panneau de lavage des mains sur le lavabo du 3e étage pour garçons.

10. Des éviers de lavage des mains adéquats,… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 27 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : distributeur d'essuie-mains observé en mauvais état au moment de l'inspection. Le distributeur ne distribuait pas de serviettes en papier à cause des serviettes coincées dans… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École primaire Joplin, 7931 S Honore St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 janvier 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 27 janvier 2025
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : violations précédentes des priorités fondamentales non corrigées depuis le rapport #2610363 du 13 au 25 h 38 -on a observé plus de 80 excréments de souris sur… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Catalyst Maria, 6727 S California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 janvier 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 30 excréments de souris éparpillés dans les zones suivantes : éparpillés sur le sol le long de la base du mur dans la zone de préparation, autour de l'équipement… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Apprenez - Hunter Perkins, 1700 W 83e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure de nettoyage n'a été observée et les articles contre les vomissements et la diarrhée doivent être fournis et entretenus. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

10.… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École De Diego, 1313 N Claremont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : un responsable alimentaire certifié observé quitte l'établissement lors de l'inspection. Les employés ont déclaré qu'un responsable alimentaire certifié s'était rendu au magasin. Le responsable a été… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates