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Rapports de sécurité alimentaire: School

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Rapports en temps réel

Date du rapport : 3 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : voir violation #59

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite au robinet de l'évier pour le lavage des mains dans la zone de préparation/rangement arrière. Il… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École primaire Holden, 1104 W 31st St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 personnes ont observé une activité de rongeurs vivants à l'intérieur du bâtiment dans l'auditorium. On a observé environ 25 excréments de rongeurs dans le placard et dans diverses zones… Voir plus

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Rapport réglementaire

Simeon Career Academy, South Vincennes Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : des panneaux de lavage des mains doivent être installés dans toutes les toilettes.

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles… Voir plus

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Date du rapport : 30 janvier 2025
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : on a observé que les poubelles de recyclage débordaient et que les couvercles ne pouvaient pas se fermer. A demandé au responsable de s'assurer que les couvercles extérieurs… Voir plus

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Date du rapport : 29 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude courante observée dans les éviers des toilettes du personnel de cuisine à 63. 7f. Pré-maternelle 105- salle de toilettes-67. 1f. 1er… Voir plus

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Rapport réglementaire

École primaire Joplin, 7931 S Honore St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (b-d) : il faut ajuster les poignées des robinets pour qu'elles restent allumées plus longtemps dans les toilettes du personnel du 3e étage.… Voir plus

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Date du rapport : 28 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé au lavabo des toilettes du personnel. A demandé au responsable de placer des panneaux de lavage… Voir plus

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Rapport réglementaire

École primaire Waters, 4540 N Campbell Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 janvier 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : chargé de détailler les murs et le plafond propres derrière les unités de réfrigération dans la zone de préparation de la cuisine et sur les dalles de plafond de la… Voir plus

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Date du rapport : 28 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun lavabo pour le lavage des mains n'a été observé dans la salle de service. A demandé au responsable de s'assurer que le lave-mains est… Voir plus

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Rapport réglementaire

École primaire Hibbard, 3244 W Ainslie St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure/plan pour répondre aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques. Il est demandé de fournir et de maintenir la procédure/le plan requis et les fournitures ou kits… Voir plus

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