Rapports récents
Burger King, 3100 South Broadway, Edmond, Oklahoma, États-Unis
il y a 4 jours •reported by user-jdyz9965 • détails
Popeyes Louisiana Kitchen, Foxon Boulevard, New Haven, CT, USA
il y a 4 jours •reported by user-ynmq3412 • détails
Recall notice
Rappel de bœuf haché Hannaford en raison de la présence de matières étrangères
il y a 5 jours •source wagmtv.com • détails
PRODUITS…
Recall notice
Rappel des suppléments en poudre Live It Up Super Greens en raison de la présence de Salmonella
il y a 5 jours •source cdc.gov • détails
Jewel-Osco, Wolf Road, Orland Park, IL, USA
il y a 4 jours •reported by user-chbj8115 • détails
Rapport réglementaire
Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 jours •source chicago.gov • détails
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : on a observé des thermomètres manquants à l'intérieur des glacières. A demandé au responsable de fournir des thermomètres fonctionnels dans toutes les glacières.
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et…
Rapport réglementaire
Hollywood Grill, 1601 W North Ave, Chicago, Il, USA
il y a 4 jours •source chicago.gov • détails
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : observé aucune signalisation de lavage des mains dans les toilettes hommes et femmes et au lavabo de la zone de première ligne. Instruction de fournir.
37.…
Rapport réglementaire
El Milagro Taqueria, 1923 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA
il y a 4 jours •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : activité de souris observée dans les zones suivantes : dans la zone de stockage arrière, le long du mur extérieur, environ 20-22 excréments, dans le coin près de la table…
Rapport réglementaire
La Michoacana Premium, 5160 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 jours •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance beige semblable à de la moisissure observée sur les composants intérieurs supérieurs et inférieurs de la machine à glace. Il est demandé de détruire la…
Rapport réglementaire
City Gyros, 2804 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA
il y a 4 jours •source chicago.gov • détails
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : observé du poulet congelé et des saucisses dans l'eau dans l'évier à 3 compartiments et du bœuf italien congelé posé sur le côté de l'évier dans la zone de préparation alimentaire…
