Rapports récents
Miguel's Jr., Van Buren Boulevard, Riverside, Californie, États-Unis
il y a 4 semaines •reported by user-hrpj7352 •détails
Delta Airlines, de New York à Mexico
il y a 4 semaines •reported by user-vzwg2941 •détails
Lidl, London Road, Boothen, Stoke-on-Trent ST4 7SG, Royaume-Uni
il y a 4 semaines •reported by user-czvz9634 •détails
Source suspectée : Manger du nutella à jeun
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Je ressens actuellement les symptômes
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux
Pépites à base de plantes, Turku, Finlande
il y a 4 semaines •reported by user-gxrvq775 •détails
Source suspectée : pépites à base de plantes
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Frissons
Chipotle Mexican Grill, Iron Bridge Road, Chesterfield, Virginie, États-Unis
il y a 4 semaines •reported by user-kdfzv327 •détails
Toujours malade, le 4 avril 2024. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
Épicerie Hy-Vee, North Saint Clair Avenue, Kansas City, MO, États-Unis
il y a 4 semaines •reported by user-ppcyd289 •détails
Taco Bell, Weyburn Avenue, Los Angeles, Californie, États-Unis
il y a 4 semaines •reported by user-zrngd262 •détails
Inner Circle, Guy R Brewer Boulevard, Queens, New York, États-Unis
il y a 4 semaines
Motif de la fermeture :
Un thermomètre ou un thermocouple correctement étalonné et calibré n'est pas fourni ou n'est pas facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de conservation chaud/froid pour mesurer la température des aliments TCS
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
Dispositif antisiphonnage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou plancher mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Produit chimique toxique ou pesticide mal entreposé ou utilisé de manière inappropriée, de sorte que les aliments peuvent être contaminés.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45 °F ; ou aliments TCS emballés à teneur réduite en oxygène (ROP) maintenus au-dessus des températures requises, sauf pendant la préparation active nécessaire.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'unité.
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises
Aliments interdits, de source non approuvée ou inconnue, en conserve ou préparés maison. Animal abattu, dépecé ou habillé (éviscéré, écorché) dans l'établissement. Poisson emballé à teneur réduite en oxygène (ROP) non congelé avant la transformation. Aliments ROP préparés sur place et transportés vers un autre site.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Procédure de décongélation inappropriée.
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de 25 pieds d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de vaisselle. Installation de lavage des mains non accessible, obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Pas d'eau courante chaude et froide ou d'eau à pression insuffisante. Pas de savon ni d'appareil de séchage des mains acceptable.
Article de service unique non fourni. Article de service unique réutilisé ou non protégé contre la contamination lors du transport, du stockage ou de la distribution. Les pailles à boire ne sont pas complètement emballées ou distribuées à partir d'un appareil sanitaire.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
Chick-fil-A, East Alameda Avenue, Aurora, Colorado, États-Unis
il y a 4 semaines •reported by user-tnhjw369 •détails
Burger King, Im Königsesch, Bocholt, Allemagne
il y a 4 semaines •reported by user-jtbvr437 •détails