Relatórios de segurança alimentar: El Barco Mariscos, 1035 North Ashland Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Restaurante El Barco, 1035 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de maio de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviço de alimentação certificado no local ao manusear e servir alimentos tcs (feijão, peixe...), instruído a obter. Violação prioritária da fundação 7-38-012.…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviço de alimentação certificado no local ao manusear e servir alimentos tcs (feijão, peixe...), instruído a obter. Violação prioritária da fundação 7-38-012.…
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Relatório Regulatório
El Barco Mariscos, North Ashland Avenue, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de julho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local no momento da chegada enquanto os alimentos tcs eram preparados e servidos.…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local no momento da chegada enquanto os alimentos tcs eram preparados e servidos.…
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Relatório Regulatório
El Barco Mariscos, North Ashland Avenue, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 11 de setembro de 2023
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: observou a seguinte violação grave repetida não corrigida do relatório #2573404 datado de 29/03/2023: #58 'gerente observado de plantão sem treinamento em alérgenos. Instruído que todos os funcionários titulares do certificado de…
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: observou a seguinte violação grave repetida não corrigida do relatório #2573404 datado de 29/03/2023: #58 'gerente observado de plantão sem treinamento em alérgenos. Instruído que todos os funcionários titulares do certificado de…
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Relatório Regulatório
Restaurante El Barco, 1035 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de março de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia de lavagem das mãos exposta na parte traseira da máquina e a área do prato tornada inacessível por uma panela cheia de talheres…
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a pia de lavagem das mãos exposta na parte traseira da máquina e a área do prato tornada inacessível por uma panela cheia de talheres…
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Relatório Regulatório
El Barco Mariscos, Avenida North Ashland, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de janeiro de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde verificável dos funcionários no local no momento da inspeção. Deixou o modelo e foi instruído a manter cópias da…
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde verificável dos funcionários no local no momento da inspeção. Deixou o modelo e foi instruído a manter cópias da…
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El Barco Mariscos, North Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
há 8 anos •reported by user-mqhtq838 • detalhes
I had dinner 2/22/18 at El Barco. By 2:20am, I was awake with severe food poisoning symptoms and was treated at Northwestern Hospital for food poisoning on 2/23/18. I attempted to call the restaurant multiple times, only to be hung up on.
| Sintomas: Diarreia, Febre, Náusea, Vomitando
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