Relatórios de segurança alimentar: Manley Career Academy High School, 2935 W Polk St, Chicago, IL 60612, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Manley (h/s), 2935 W Polk (800s), Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de fevereiro de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112(b): observado nenhum termômetro de ar ambiente dentro da unidade de aquecimento. Instruído a fornecer e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 17: observado azulejo de…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112(b): observado nenhum termômetro de ar ambiente dentro da unidade de aquecimento. Instruído a fornecer e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 17: observado azulejo de…
28
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Manley (h/s), 2935 W Polk (800s), Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 de janeiro de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observado nenhum termômetro de ar ambiente dentro da unidade de aquecimento. Instruído a fornecer e manter.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observados aproximadamente 15-20 excrementos de ratos no…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observado nenhum termômetro de ar ambiente dentro da unidade de aquecimento. Instruído a fornecer e manter.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observados aproximadamente 15-20 excrementos de ratos no…
29
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Escola Secundária Manley Career Academy, West Polk Street, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de fevereiro de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114 deve limpar e organizar caixas de estoque e equipamentos no rm. 137 para eliminar as condições de abrigo de pragas. Deve armazenar o equipamento a 6 pés do…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 114 deve limpar e organizar caixas de estoque e equipamentos no rm. 137 para eliminar as condições de abrigo de pragas. Deve armazenar o equipamento a 6 pés do…
22
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Manley (h/s), 2935 W Polk (anos 800), Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a temperatura da água quente acima de 120f na pia de lavar as mãos no banheiro masculino perto da sala 125. A temperatura da água…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a temperatura da água quente acima de 120f na pia de lavar as mãos no banheiro masculino perto da sala 125. A temperatura da água…
22
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Manley (h/s), 2935 W Polk (800s), Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de fevereiro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 excrementos de camundongos espalhados pela cozinha e pela área da linha direta; atrás e ao lado do equipamento de cozinha, embaixo da pia, perto de refrigeradores, atrás…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 excrementos de camundongos espalhados pela cozinha e pela área da linha direta; atrás e ao lado do equipamento de cozinha, embaixo da pia, perto de refrigeradores, atrás…
22
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Manley Career Academy High School, West Polk Street, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 25 mar 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: deve fornecer um sinal de lavagem das mãos na pia da mão na linha de serviço.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de…
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: deve fornecer um sinal de lavagem das mãos na pia da mão na linha de serviço.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de…
22
Comentários
Comentário