Rapports de sécurité alimentaire: Manley Career Academy High School, 2935 W Polk St, Chicago, IL 60612, USA
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Rapport réglementaire
Manley (h/s), 2935 W Polk (800s), Chicago, Il, USA
il y a 4 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 février 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112(b) : aucun thermomètre d'air ambiant observé à l'intérieur de l'unité de maintien au chaud. Instruction de fournir et maintenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201.…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112(b) : aucun thermomètre d'air ambiant observé à l'intérieur de l'unité de maintien au chaud. Instruction de fournir et maintenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201.…
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Rapport réglementaire
Manley (h/s), 2935 W Polk (800s), Chicago, Il, USA
il y a 5 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 janvier 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre d'air ambiant observé à l'intérieur de l'unité de maintien au chaud. Instruction de fournir et maintenir.
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : environ 15-20 crottes de…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre d'air ambiant observé à l'intérieur de l'unité de maintien au chaud. Instruction de fournir et maintenir.
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : environ 15-20 crottes de…
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Rapport réglementaire
Lycée Manley Career Academy, West Polk Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 févr. 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 114 doit nettoyer et organiser les boîtes de stockage et l'équipement dans la salle 137 pour éliminer les conditions d'hébergement des ravageurs. Doit entreposer l'équipement à 6 pieds du…
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 114 doit nettoyer et organiser les boîtes de stockage et l'équipement dans la salle 137 pour éliminer les conditions d'hébergement des ravageurs. Doit entreposer l'équipement à 6 pieds du…
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Rapport réglementaire
Manley (h/s), 2935 W Polk (800s), Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé une température de l'eau chaude de plus de 120° F à l'évier pour le lavage des mains dans les toilettes des garçons, près…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé une température de l'eau chaude de plus de 120° F à l'évier pour le lavage des mains dans les toilettes des garçons, près…
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Rapport réglementaire
Manley (h/s), 2935 W Polk (800s), Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 février 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 100 excréments de souris éparpillés dans la cuisine et dans la zone de la ligne d'assistance téléphonique ; derrière et à côté du matériel de cuisine, sous…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 100 excréments de souris éparpillés dans la cuisine et dans la zone de la ligne d'assistance téléphonique ; derrière et à côté du matériel de cuisine, sous…
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Rapport réglementaire
Manley Career Academy High School, West Polk Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 25 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit fournir un panneau de lavage des mains à l'évier à main sur la ligne de service.
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves observées d'environ…
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit fournir un panneau de lavage des mains à l'évier à main sur la ligne de service.
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves observées d'environ…
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