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Mariano's, 3030 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente disponível na pia de lavagem das mãos exposta na área de preparação do bar de saladas. Temperatura da água 61. F neste… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #salada

95   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mariano's, 3030 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou os seguintes alimentos tcs mantidos em temperaturas impróprias dentro de donuts, alcance de 1 porta em refrigeradores e carne grelhada em refrigeradores - leite entre 44, 4 f e… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mariano's, 3030 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de abril de 2023
8. Mãos limpas e lavadas adequadamente
- comentários: observou a funcionária na área de preparação do produto removendo a pá de pó e a vassoura da frente da pia para lavar as mãos, do que sem lavar as mãos,… Veja mais

#marianos #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mariano's, 3030 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: a sinalização de lavagem das mãos deve ser afixada em todas as lavagens das mãos. Também deve realocar as toalhas de papel instaladas acima do compartimento… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #milho #taça

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Relatório Regulatório

Mariano's, 3030 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de ago de 2022
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: graxa observada no chão ao longo da base da parede e embaixo do equipamento de cozinha na área de preparação da cozinha (área de fritura de frango) no primeiro andar. Instruído para limpar e manter.

Fonte: chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #galinha #cooks

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W

Mariano's, North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-wmqmj453 • detalhes

Amuletos da sorte são a última coisa que comi e foi quando comecei a me sentir mal e isso é tudo o que está surgindo no meu vômito Calafrios suando cólicas estomacais terríveis e inchaço. Parece muito com uma vez que tive intoxicação alimentar química na faculdade, aconteceu literalmente agora  | Sintomas: Cãibras, Inchaço, Calafrios, Suando, Diarreia, Náusea, Vomitando

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Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Mariano's, North Broadway, Chicago, IL, USA Lucky charms are the last thing I ate and that’s when I... foto #1
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Relatório Regulatório

Mariano's, 3030 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de mar de 2022
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: recipientes notáveis de caixas de leite com leite e outros produtos alimentícios armazenados no chão no refrigerador walk-in de laticínios. Instruído a remover e armazenar todos… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #ovo #leite

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Relatório Regulatório

Mariano's, 3030 North Broadway, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: May 4, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed 2 reach in coolers glass doors broken at cheese shop, establshment is using bags as temporary door covers. Instructed manager must provide working glass doors for said… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #queijo

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