Relatórios de segurança alimentar: McDonald's, 5253 South Pulaski Road, Chicago, 60632 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Mc Donald's, 5253 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: abr 11, 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto no local não tem um certificado de gerente de alimentos. Deve fornecer e manter. O gerente chegou ao local às 15h43 após a inspeção ser realizada. (fundação prioritária…
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto no local não tem um certificado de gerente de alimentos. Deve fornecer e manter. O gerente chegou ao local às 15h43 após a inspeção ser realizada. (fundação prioritária…
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Relatório Regulatório
McDonald's, South Pulaski Road, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 21 de maio de 2021
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: exterior de recipientes de dispensador de duge quente e caramelo com resíduos alimentares excessivos. Instd para limpar e manter
Origem: chicago.gov
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: exterior de recipientes de dispensador de duge quente e caramelo com resíduos alimentares excessivos. Instd para limpar e manter
Origem: chicago.gov
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Relatório Regulatório
McDonald's, South Pulaski Road, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 22 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: sinalização de lavagem à mão faltando em pias de lavagem à mão em salas de banheiro. Instd para fornecer em pias de lavagem à mão e manter
16.…
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: sinalização de lavagem à mão faltando em pias de lavagem à mão em salas de banheiro. Instd para fornecer em pias de lavagem à mão e manter
16.…
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Relatório Regulatório
McDonald's, South Pulaski Road, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: Dez 11, 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 20 excrementos de ratos observados na parte traseira pela porta de saída dentro wallbase que está em má reparação e também ao lado da estação de bebidas na área de…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 20 excrementos de ratos observados na parte traseira pela porta de saída dentro wallbase que está em má reparação e também ao lado da estação de bebidas na área de…
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Relatório Regulatório
McDonald's, 5253 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 Set 2020
22. Temperaturas adequadas a frio
- comentários: tcs alimentos em temperaturas impróprias de retenção a frio. Patties de ovo cozido em 50. 4f e bacon cru em 53. 2f desrefrigerado no carrinho de rolamento na área de armazenamento traseira. Todo o…
22. Temperaturas adequadas a frio
- comentários: tcs alimentos em temperaturas impróprias de retenção a frio. Patties de ovo cozido em 50. 4f e bacon cru em 53. 2f desrefrigerado no carrinho de rolamento na área de armazenamento traseira. Todo o…
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