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Relatórios de segurança alimentar: Mia Francesca, 3311 North Clark Street, Chicago, 60657 Illinois, United States

Último relatório:

Mia Francesca, 3311 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

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Relatório Regulatório

Mia Francesca, 3311 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 27 de outubro de 2023
49. Superfícies de contato não alimentícias/com alimentos limpas
- comentários: todas as prateleiras de madeira crua no armazenamento de bebidas alcoólicas devem ser pintadas/seladas com uma superfície lisa e lavável, remova a graxa de dentro do forno não utilizado… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Mia Francesca, 3311 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de jul de 2022
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de shellstock, destruição de parasitas
- comentários: mariscos observados (mexilhões) em um recipiente dentro do refrigerador walk-in do porão sem etiquetas de identificação exigidas pelo código. O gerenciamento instruiu sempre a ter tags anexadas… Veja mais

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