Reportado por
Relatório Regulatório
Mia Francesca, 3311 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
49. Superfícies de contato não alimentícias/com alimentos limpas
- comentários: todas as prateleiras de madeira crua no armazenamento de bebidas alcoólicas devem ser pintadas/seladas com uma superfície lisa e lavável, remova a graxa de dentro do forno não utilizado…
Relatório Regulatório
Mia Francesca, 3311 N Clark St , Chicago, Il, USA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Relatório Regulatório
Mia Francesca, 3311 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de shellstock, destruição de parasitas
- comentários: mariscos observados (mexilhões) em um recipiente dentro do refrigerador walk-in do porão sem etiquetas de identificação exigidas pelo código. O gerenciamento instruiu sempre a ter tags anexadas…
Mia Francesca, North Clark Street, Chicago, IL, USA
há 6 anos •reported by user-wbjx9134 • detalhes
