Relatórios de segurança alimentar: Mia Francesca, 3311 North Clark Street, Chicago, 60657 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Mia Francesca, 3311 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de outubro de 2023
49. Superfícies de contato não alimentícias/com alimentos limpas
- comentários: todas as prateleiras de madeira crua no armazenamento de bebidas alcoólicas devem ser pintadas/seladas com uma superfície lisa e lavável, remova a graxa de dentro do forno não utilizado…
49. Superfícies de contato não alimentícias/com alimentos limpas
- comentários: todas as prateleiras de madeira crua no armazenamento de bebidas alcoólicas devem ser pintadas/seladas com uma superfície lisa e lavável, remova a graxa de dentro do forno não utilizado…
90
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Mia Francesca, 3311 N Clark St , Chicago, Il, USA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
90
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Mia Francesca, 3311 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de jul de 2022
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de shellstock, destruição de parasitas
- comentários: mariscos observados (mexilhões) em um recipiente dentro do refrigerador walk-in do porão sem etiquetas de identificação exigidas pelo código. O gerenciamento instruiu sempre a ter tags anexadas…
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de shellstock, destruição de parasitas
- comentários: mariscos observados (mexilhões) em um recipiente dentro do refrigerador walk-in do porão sem etiquetas de identificação exigidas pelo código. O gerenciamento instruiu sempre a ter tags anexadas…
90
Comentários
Comentário
Mia Francesca, North Clark Street, Chicago, IL, USA
há 7 anos •reported by user-wbjx9134 • detalhes
Severe vomitting and diarrhea 5-6 hours after eating crab cake and steak
| Sintomas: Febre, Vomitando
90
Comentários
Comentário