Relatórios de segurança alimentar: Moretti's Ristorante & Pizzeria Edison Park, 6727 North Olmsted Avenue, Chicago, 60631 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Moretti's, 6727-6733 N Olmsted Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 6 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de julho de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: pessoa responsável sem nenhum certificado original de saneamento alimentar da cidade de Chicago disponível no local. Pessoa instruída responsável, uma pessoa certificada em saneamento do…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: pessoa responsável sem nenhum certificado original de saneamento alimentar da cidade de Chicago disponível no local. Pessoa instruída responsável, uma pessoa certificada em saneamento do…
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Relatório Regulatório
Restaurante e Pizzaria Moretti's, North Olmsted Avenue, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de outubro de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de lavar louça de alta temperatura observada não atingindo 180f para higienizar. Observou apenas 170f no coletor e 150f na superfície das placas. A máquina estava em…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de lavar louça de alta temperatura observada não atingindo 180f para higienizar. Observou apenas 170f no coletor e 150f na superfície das placas. A máquina estava em…
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Moretti's Ristorante & Pizzeria Edison Park, 6727, N Olmsted Ave, Chicago, IL 60631, USA
há 6 anos •reported by user-fcpf2618 • detalhes
Health inspection failure: 05-14-2019
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-7-38.010-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE AND CLEAN-UP KIT ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE SAID PROCEDURE ALONG WITH REQUIRED EQUIPMENT FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO…
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-7-38.010-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE AND CLEAN-UP KIT ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE SAID PROCEDURE ALONG WITH REQUIRED EQUIPMENT FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO…
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