Informes de seguridad alimentaria: Moretti's Ristorante & Pizzeria Edison Park, 6727 North Olmsted Avenue, Chicago, 60631 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Moretti's, 6727-6733 N Olmsted Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 6 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de julio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: persona a cargo sin un certificado original de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago disponible en el sitio. La persona a cargo instruida,…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: persona a cargo sin un certificado original de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago disponible en el sitio. La persona a cargo instruida,…
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Informe regulatorio
Moretti's Ristorante & Pizzeria, North Olmsted Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de octubre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que la máquina lavavajillas de alta temperatura no alcanzaba los 180° F para desinfectar. Se observaron solo 170° F en el colector y 150° F en la…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que la máquina lavavajillas de alta temperatura no alcanzaba los 180° F para desinfectar. Se observaron solo 170° F en el colector y 150° F en la…
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Moretti's Ristorante & Pizzeria Edison Park, 6727, N Olmsted Ave, Chicago, IL 60631, USA
hace 6 años •reported by user-fcpf2618 • detalles
Health inspection failure: 05-14-2019
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-7-38.010-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE AND CLEAN-UP KIT ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE SAID PROCEDURE ALONG WITH REQUIRED EQUIPMENT FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO…
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-7-38.010-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE AND CLEAN-UP KIT ON PREMISES DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE SAID PROCEDURE ALONG WITH REQUIRED EQUIPMENT FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO…
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