Reportado por
Relatório Regulatório
Café Sol, 1615 W Howard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou ninguém no local com um certificado de gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago ao servir alimentos com controle de tempo/temperatura, incluindo…
Relatório Regulatório
Café Sol, 1615 W Howard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: o responsável não possui uma certificação municipal ou documentação de certificado municipal pendente no momento da inspeção enquanto os ovos crus estão sendo cozidos e…
Relatório Regulatório
Sol Cafe, 1615 W Howard St, Chicago, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política/treinamento de saúde do funcionário no local. Instalação instruída a estabelecer um sistema apropriado de política/treinamento de saúde do funcionário e manter com documentos…
