United States
Atualização: 31 de julho de 2024
Em 30 de julho de 2024 - A Boar's Head Provisions Co. está expandindo seu recall de 26 de julho de 2024 de produtos de carne de delicatessen que podem estar adulterados com Listeria monocytogenes. O estabelecimento está retirando aproximadamente 7 milhões de libras adicionais de produtos de carne e aves prontos para consumo. Os produtos sujeitos a recall foram distribuídos para lojas de varejo em todo o país.
Essa expansão inclui 71 produtos produzidos entre 10 de maio de 2024 e 29 de julho de 2024, sob as marcas Boar's Head e Old Country. Esses itens incluem carne destinada a fatiar em lanchonetes de varejo, bem como alguns produtos embalados de carne e aves vendidos em lojas de varejo. Esses produtos têm datas de validade que variam de 29 de julho de 2024 a 17 de outubro de 24.
Para ver a lista de produtos e rótulos, visite os links abaixo.
Lista de produtos:
www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-023-2024-EXP-Product_Information_Sheet.pdf
Lista de rótulos:
www.fsis.usda.gov/sites/default/files/food_label_pdf/2024-07/Recall-023-2024-EXP-Labels.pdf
Fonte:
www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/boars-head-provisions-co--expands-recall-ready-eat-meat-and-poultry-products-due
25 de julho de 2024
A Boar's Head Provisions Co., Inc. emitiu um recall para todos os produtos de salsicha de fígado atualmente disponíveis no comércio devido à potencial contaminação com Listeria monocytogene. A empresa também está fazendo o recall de outros produtos de carne de delicatessen que foram produzidos na mesma linha e no mesmo dia da salsicha de fígado. Aproximadamente 207.528 libras de produtos estão sendo recolhidos. Esses produtos foram distribuídos para lojas de varejo em todo o país nos Estados Unidos. Em 25 de julho de 2024, 34 pessoas foram identificadas como doentes em 13 estados, incluindo 33 hospitalizações e duas mortes.
O consumo de alimentos contaminados com L. monocytogenes pode causar listeriose, uma infecção grave que afeta principalmente pessoas grávidas, com 65 anos ou mais ou com sistema imunológico enfraquecido.
Os produtos retirados são:
- Pães de 3,5 libras em embalagem de plástico ou pacotes de vários pesos fatiados em lanchonetes, contendo “Salsicha de cabra da marca Boar's Head Strassburger FEITA NA VIRGÍNIA”. Os produtos enviados aos varejistas podem ser vendidos em datas que variam de 25 de julho de 2024 a 30 de agosto de 2024, impressos na lateral da embalagem.
- Produto completo de 9,5 libras e 4,5 libras, ou pacotes de vários pesos fatiados em lanchonetes de varejo, contendo “Boar's Head VIRGINIA HAM OLD FASHIONED HAM” com data de validade “10 de agosto” na embalagem do produto.
- Pacotes de 4 libras ou vários pesos fatiados em lanchonetes de varejo, contendo “Boar's Head ITALIAN CAPPY STYLE HAM” com data de validade “10 de agosto” na embalagem do produto.
- Pacotes de 6 libras ou vários pesos fatiados em lanchonetes de varejo, contendo “Boar's Head EXTRA HOT ITALIAN CAPPY STYLE HAM” com data de validade “10 de agosto” na embalagem do produto.
- Pacotes de 4 libras ou vários pesos fatiados em lanchonetes de varejo, contendo “Boar's Head BOLOGNA” com data de validade “10 de agosto” na embalagem do produto.
- Pacotes de 2,5 libras ou vários pesos fatiados em lanchonetes de varejo, contendo “SALAME DE CARNE BOAR's Head” com data de validade “10 de agosto” na embalagem do produto.
- Pacotes de 5,5 libras ou vários pesos fatiados em lanchonetes de varejo, contendo “Boar's Head STEAKHOUSE ROASTED BACON HEAT & EAT” com data de validade “15 de agosto” na embalagem do produto.
- Pacotes de 3 libras ou vários pesos fatiados em lanchonetes de varejo, contendo “Boar's Head GARLIC BOLOGNA” com data de validade “10 de agosto” na embalagem do produto.
- Pacotes de 3 libras ou vários pesos fatiados em lanchonetes de varejo, contendo “Boar's Head BEEF BOLOGNA” com data de validade “10 de agosto” na embalagem do produto.
Os produtos de salsicha de fígado foram produzidos entre 11 de junho e 17 de julho de 2024 e têm vida útil de 44 dias. Os produtos foram enviados aos varejistas com datas de validade que variam de 25 de julho a 30 de agosto de 2024. Outros produtos de carne de delicatessen produzidos em 27 de junho de 2024 também estão sendo retirados, incluindo vários presuntos, mortadela, salame de carne bovina e bacon.
Os consumidores que compraram esses produtos devem não consumi-los e os varejistas a não venderem esses produtos com as datas de validade referenciadas. Esses produtos devem ser devolvidos ao local de compra.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte:
www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/boars-head-provisions-co--recalls-ready-eat-liverwurst-and-other-deli-meat-products
