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O FSIS anunciou o recall de aproximadamente 972 libras de produtos de costeleta de porco pela Hempstead Foodservice Inc. devido ao produto contém proteína de soja hidrolisada, um alérgeno conhecido, que não é declarado no rótulo do produto. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo desses produtos.
Os itens de costeleta de porco frescos tratados termicamente foram produzidos em várias datas entre 6 de abril de 2021 e 30 de abril de 2021. Os seguintes produtos estão sujeitos a recall:
- 10-41 lb. caixas de carboard contendo o produto em sacos plásticos transparentes com “Hempstead Foodservice” na caixa e “COSTELETAS DE PORCO” marcadas na lista do lado da caixa.
Os produtos sujeitos a rechamada urso número de estabelecimento “EST. 47142” dentro da marca USDA de inspeção. Esses itens foram enviados para mercearias e restaurantes em Nova York. Os produtos são cozidos nesses varejistas e depois vendidos aos consumidores.
A FSIS preocupa que alguns produtos possam estar nos retalhistas e nos frigoríficos dos consumidores. Os varejistas que obtiveram esses produtos são instados a não vendê-los. Os consumidores que compraram esses produtos são instados a não consumi-los. Estes produtos devem ser jogados fora ou devolvidos ao local de compra. Qualquer consumidor preocupado com um produto de costeleta de porco cozido ou preparado que adquiriu recentemente deve entrar em contato com a loja para obter mais detalhes.
Consumidores e membros da mídia com perguntas sobre o recall podem entrar em contato com Edgar Puello, Proprietário, Hempstead Foodservice em (516) 385-1212 ou e-mail info@hempsteadfoodservice.com.
Os consumidores com questões de segurança alimentar podem ligar para a linha directa gratuita de carne e aves de capoeira do USDA em 1-888-MPhotline (1-888-674-6854) ou chat ao vivo via Ask USDA das 10h às 18h (Horário do Leste) de segunda a sexta-feira. Os consumidores também podem navegar por mensagens de segurança alimentar no Ask USDA ou enviar uma pergunta via e-mail para MPHotline@usda.gov.
Consulte os detalhes completos do recall no site do FSIS:
www.fsis.usda.gov
Fonte: FSIS
