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A

Josephinum Academy, 1501 N Oakley, Chicago, Illinois, EUA

há 7 meses • detalhes

Data do relatório: 15 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve fornecer sinais de lavagem das mãos nas pias dos banheiros masculinos e femininos do 1º andar.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

52   Comentários Comentário
A

Lewis Elementary, 1431 N Leamington Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 7 meses • detalhes

Data do relatório: 9 de outubro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado com o certificado original de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local, enquanto estava… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário
A

Gillespie, 9301 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 7 meses • detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: a torneira cronometrada observada não está funcionando corretamente na pia esquerda, banheiro feminino do primeiro andar perto da saída #1, pia direita, banheiro masculino do primeiro… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário
A

Escola Secundária Dyett, 555 E 51st St (5100s), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 7 meses • detalhes

Data do relatório: 30 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro do vestiário feminino (74. 7f) e dos homens (72. 1f). Gerente instruído a fornecer… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

28   Comentários Comentário
A

Carta Colegiada de Chicago, 10909 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 7 meses • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-302. 12 não observaram nenhum termômetro de haste metálica no local para medir adequadamente as temperaturas de alimentos frios e quentes. Instruído a fornecer em todos os momentos. Fundação prioritária 7-38-005.

38.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

6   Comentários Comentário
A

St John De Lasalle, 10212 S Vernon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 7 meses • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-203. 11 não observou nenhuma pia para lavar as mãos na área de preparação de alimentos do primeiro andar, onde os alimentos estão sendo reaquecidos e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário
A

Kelly High School, 4136 S California (2800w), Chicago, Illinois, EUA

há 7 meses • detalhes

Data do relatório: 24 de setembro de 2025
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: observou um saco congelado de ovos líquidos em um compartimento, descongelando inadequadamente. Deve descongelar em água corrente ou na geladeira. Deve atender aos requisitos adequados de descongelamento e manutenção.

38. Insetos,… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

305   Comentários Comentário
A

Ariel Academy/North Kenwood Oakland School, 1119 E 46th St (4600s), Chicago, Illinois, EUA

há 7 meses • detalhes

Data do relatório: 24 de setembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 35 pequenos excrementos de roedores no chão, espalhados ao longo das laterais e nos cantos dos fornos, unidades de resfriamento e estantes localizadas na preparação. Instruído a remover… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates #alaranjado

28   Comentários Comentário
A

Academia de Artes Jenner, 1119 N Cleveland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 7 meses • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política escrita de saúde dos funcionários no local para os funcionários do setor alimentício que trabalhavam no local durante esta inspeção. Instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

198   Comentários Comentário
A

Escola Internacional Ogden, 24 W Walton St, Chicago, Illinois, EUA

há 7 meses • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou toalhas de papel de mão fornecidas na pia de lavagem das mãos localizada na frente da fila de servir comida enquanto os manipuladores de… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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