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Data do incidente:
Quinta-feira, 26 de junho de 2025 (comida consumida por volta das 18h)

O que eu comi:
Arroz ghee com curry de carne e carne frita (para viagem)

Sintomas:
Dor de estômago intensa, diarreia (6—7 vezes), sudorese, tremores, fadiga

Quando os sintomas começaram:
Na manhã… Veja mais

#barrie #ontario #canada #carne #arroz

A
Data do relatório: 26 de junho de 2025
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram melancia fatiada e melão expostos à venda em temperatura inadequada (60. 2f-64. 1f) no refrigerador de exibição. Instruiu o gerente a descartar 58 recipientes de melão fatiado. Prioridade 7-38-05,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 25 de junho de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: a política de saúde dos funcionários deve estar sempre no local. Instruído a obter e manter a fundação prioritária 7-38-010, nenhuma citação foi emitida

5.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 25 de junho de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou que as políticas de saúde dos funcionários assinadas devem fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

22. Temperaturas adequadas de retenção a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

A
Data do relatório: 24 de junho de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observou vários alcances em resfriadores e termômetros. Instruído a instalar e manter em todos os momentos.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos os recipientes para alimentos a granel na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Comprei um sanduíche de peito fatiado e um sanduíche de peito picado. Comi em nossa viagem e tenho lidado com intoxicações alimentares desde então.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Calafrios

#bucees #bastrop #texas #unitedstates #sanduíche #peito

Eu comi um cachorro-quente e os condimentos estavam quebrados e, como eu ainda espremia alguns, comi o cachorro-quente com todos os condimentos. Menos de uma hora depois, senti fortes dores de estômago e diarréia 3 vezes nas últimas 4 horas.  | Sintomas: Diarreia

#costco #santamaria #california #unitedstates #cachorro-quente