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Relatórios de segurança alimentar: United States

Atualizado:

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Data do relatório: 22 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de roedores e insetos vivos no local. Observou aproximadamente 50 excrementos de rato no chão, embaixo das prateleiras de armazenamento a seco e no canto do… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 22 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. O gerente de alimentação chegou ao local às 14h35 (fundação prioritária… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 22 de abril de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#rodents #mice #rats #carlsjr #chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Guacamole, Rice
Início: 1 a 2 dias
Duração: Vários dias
Doente: 5 pessoas  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#scottsdale #arizona #unitedstates #guacamole #arroz

Meu hambúrguer estrela tinha gosto de peixe. Depois de algumas horas comendo, tive diarreia forte e, no final da noite, vomitei com febre e também tive urticária. Diarréia durante toda a noite e no dia seguinte.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Febre

#fishallergy #hardees #fargo #northdakota #unitedstates #hambúrguer #peixe

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Comida da Feira do Condado de Pima
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: comi sanduíche de carne de porco desfiada, bolo de funil e churro, compartilhei… Veja mais

#statefair #tucson #arizona #unitedstates #sanduíche #porco #bolo #porcodesfiado

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: frango e arroz
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#pfchangs #birmingham #alabama #unitedstates #galinha #arroz

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: Taco Bell
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Comi na noite de 25/04, acordei na manhã seguinte às 6h com diarréia. Em seguida, vieram fortes náuseas… Veja mais

#tacobell #canton #michigan #unitedstates #taco

24 de abril de 2024 Eu peço um #16 que é o Mike's Chicken Philly. 30 minutos depois de comer meu sanduíche, senti que eu tinha que enlouquecer, então fui ao banheiro e comecei a ter diarréia e imediatamente comecei a suar e vomitar na lata de… Veja mais

#jerseymikes #northlasvegas #nevada #unitedstates #galinha #sanduíche

Data de encerramento: 23 de abril de 2024
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
A superfície de contato com alimentos não foi lavada, enxaguada… Veja mais

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates