Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

Teve uma experiência ruim comendo fora?

Seu relato ajuda a proteger outras pessoas.

Relatório Regulatório

Wicker Park Seafood & Sushi (t1-gate C01), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de agosto de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: encontrou máquina de lavar louça (vidro) a baixa temperatura em enxaguamento desinfetante final inadequado a 0 ppm de concentração de cloro. Gerente instruído a corrigir e manter. Uma… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

34   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

A & D Viva Chicken Poultry, Inc, 2601 S Ridgeway Ave, Chicago, Il, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de agosto de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 20 casas grandes vivem voam no local nas paredes e voando pelas instalações. Instd para remover todas as moscas, limpar e higienizar áreas afetadas e entrar em contato… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Seashell, 100 W 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de agosto de 2021
2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não observou certificações válidas/originais para o gestor de alimentos certificado. Gerente instruído a fornecer as certificações originais. Cópias não são aceitas. Fundação prioritária. 7-38-012. Citação emitida.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wendy's, 6324 N Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de agosto de 2021
49. Superfícies de contato sem alimentos/alimentos limpas
- comentários: limpe o interior dos freezers, fritadeiras, microondas, unidades de retenção a quente, estação de fritar, dirigir através do refrigerador de bebidas, refrigerador de preparação de condimentos e refrigerador de salada.… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #salada

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Sabri Nihari, 2502 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de agosto de 2021
22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas impróprias de retenção a frio para alimentos tcs dentro dos refrigeradores de preparação. Frango observado a 57, 7f e legumes misturados cozidos a 77, 8f. Gestão instruída a manter… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #iogurte

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Panaderia Evita, 6975 N Clark St, Chicago, The, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de agosto de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhuma política de saúde dos funcionários nas instalações. Base prioritária. Nenhuma citação emitida. 7-38-010. Deve fornecer.

22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários:… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

HVAC Pub, 3530 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de agosto de 2021
2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de saneamento da cidade de chicago no local enquanto manuseia alimentos tcs. (lida com pizza, frango, etc.) base prioritária. Citação emitida. 7-38-12.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #pizza #açúcar

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante La Bomba, 3221 W Armitage Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de agosto de 2021
37. Alimentos corretamente rotulados; recipiente original
- comentários: observou alguns recipientes a granel não rotulados. Deve rotular todos os recipientes a granel

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante e Catering costa-riquenho Irazu, 1865 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de agosto de 2021
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: alcance no termômetro refrigerador (sob a grelha) não funciona. O gerente instruído deve fornecer termômetro de trabalho dentro do refrigerador.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 30 moscas… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário
Z

Rolinhos primavera, Mariano's, East Benton Place, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-ztndt889 • detalhes

Eu comi rolinhos primavera vegetarianos (pré-fabricados) e adoeci em poucas horas - febre, calafrios, vômitos, diarréia  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Calafrios

#chicago #illinois #unitedstates #vegetariano

90   Comentários Comentário

Tópicos populares

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's