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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Comi o linguini de caranguejo lá e na manhã seguinte estava vomitando, tinha diarreia severa, náusea, e mais tarde desenvolvi febre de 38 graus. Não comi nada o dia todo, não tenho apetite nenhum. Sou o único que comeu o caranguejo. Suspeito que estava estragado e ninguém mais ficou doente.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre

#chicago #illinois #unitedstates #caranguejo

Relatório Regulatório

Subway, 5619 W Division St, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de março de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: 4-602. 11(b-e)---observado acúmulo leve de detritos incrustados no interior da máquina de gelo. Deve remover detritos, limpar detalhadamente o interior da máquina de gelo/fazer manutenção e manter a… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola Primária Hughes, 4247 W 15th St, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de março de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: 4-501. 11 observadas vedações de porta danificadas em refrigeradores de alcance. Instruído gerente a reparar/substituir vedações da porta do refrigerador e manter.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Ogden International School, 1250 W Erie St, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado ausência de água quente corrente nas pias de lavagem das mãos nos banheiros masculinos e femininos do 1º e 2º andar localizados na extremidade oeste… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 5 de março de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de haste metálica funcionando no local para medir a temperatura interna dos alimentos no momento da inspeção. Pessoa encarregada de fornecer e manter o termômetro de haste metálica… Veja mais

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Jamaica Jerk Spice, Inc, 6500 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado uma lacuna de 1/4" no lado esquerdo inferior da porta de entrada principal. Deve fornecer uma vedação hermética em todas as aberturas externas para prevenir a entrada de pragas.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Red Snapper, 2804 W Marquette Rd, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado nenhuma placa de lavagem das mãos no banheiro. Instruído pessoa responsável a fornecer e manter sinalização de lavagem das mãos em todas as pias.

37.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Frank's Pizzeria, 6506 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observados mais de 100 excrementos de ratos em todo o estabelecimento. Excrementos de ratos foram encontrados junto ao forno grande de pizza, dentro de 2 fornos e fritadeira na área… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Relatório Regulatório

Las Tablas, 4920 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e utilizadas; tiras de teste
- comentários: encontrou a pia de três compartimentos no bar não mantida; a pia está vazando ao drenar e a água residual está sendo coletada com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Wendy's, 145 S Western Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada substância semelhante a mofo rosa e marrom no painel acima do gelo no interior da máquina de gelo. Instruído a limpar, sanitizar e manter. Máquina de gelo… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #carne