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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Comí los linguini de cangrejo allí y a la mañana siguiente estaba vomitando, tenía diarrea severa, náuseas, y más tarde desarrollé fiebre de 38 grados. No he comido en todo el día, no tengo nada de apetito. Soy el único que comió el cangrejo. Sospecho que estaba malo y nadie más se ha enfermado.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre

#chicago #illinois #unitedstates #cangrejo

Informe regulatorio

Subway, 5619 W Division St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11(b-e)---se observó una ligera acumulación de residuos incrustados en el interior de la máquina de hielo. Debe eliminar los residuos, limpiar detalladamente el interior de la máquina… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela Primaria Hughes, 4247 W 15th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: 4-501. 11 se observaron juntas de puerta dañadas en refrigeradores de alcance. Se instruyó al gerente a reparar/reemplazar las juntas de las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Ogden International School, 1250 W Erie St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay agua caliente corriente en los lavamanos de los baños de niños y niñas del 1er y 2do piso ubicados en el extremo oeste del edificio… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Little Caesar Pizza, 6928 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de vástago metálico que funcionara en el sitio para medir la temperatura interna de los alimentos en el momento de la inspección. Se le indicó a la… Ver más

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Jamaica Jerk Spice, Inc, 6500 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó una brecha de 1/4" en el lado izquierdo inferior de la puerta de entrada principal. Debe proporcionar un sello hermético en todas las aberturas exteriores para prevenir la entrada de plagas.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Red Snapper, 2804 W Marquette Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay letrero de lavado de manos en el baño. Se instruyó a la persona a cargo a proporcionar y mantener señalización de lavado de manos en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Frank's Pizzeria, 6506 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratones en todo el establecimiento. Se encontraron excrementos de ratones junto al horno grande de pizza, dentro de 2 hornos y freidora en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Informe regulatorio

Las Tablas, 4920 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras de prueba
- comentarios: se encontró el fregadero de tres compartimentos en el bar sin mantenimiento; el fregadero tiene fugas al drenar y el agua residual se está… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Wendy's, 145 S Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó sustancia similar a moho rosa y marrón en el panel sobre el hielo en el interior de la máquina de hielo. Se instruyó limpiar, desinfectar y… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #carne