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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Wolcott Tap, 1834 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó la temperatura de la superficie del utensilio del indicador de temperatura de registro irreversible a 153°F cuando se colocó dentro de la máquina lavavajillas de alta… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chile #ensalada

74   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hunan Egg Roll King, 4204 N Broadway, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó que no se proporcionó un libro de registro actual de control de plagas en las instalaciones de una empresa de control de plagas con licencia IDPH. Se instruyó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

76   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Christopher School, 5042 S Artesian Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111: se observaron aproximadamente 80 excrementos de ratón en las instalaciones. Se observaron excrementos de ratón en el suelo en las áreas de preparación delantera y trasera y en… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

315   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Genes Sausage Shop, 4746-4750 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observó que la instalación utiliza cartón como revestimiento en las estanterías del refrigerador de carne fresca en el sótano. Se instruyó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

28   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tawney Coffee Llc, 3055-57 W Pope John Paul Ii Dr, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó lavamanos portátil ubicado en el área de preparación trasera, no hay variación en archivo para lavamanos portátil. Se instruyó remover el lavamanos portátil e instalar lavamanos en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

315   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Original Pancake House, 1350-1358 E 47th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó la falta de señalización de lavado de manos en el lavamanos del área de preparación de lavado de platos. Se instruyó proporcionar y mantener.

47. Superficies de contacto… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Citgo, 2855-2863 E 95th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y realiza deberes
- comentarios: 2-101. 11 se observó que no hay persona a cargo en el sitio. Se instruyó a tener siempre una persona a cargo de servicio en todo momento.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #café #carne #leche

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Emerald Isle, 6684-6686 N Northwest Hwy, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
25. Aviso al consumidor proporcionado para alimentos crudos/poco cocidos
- comentarios: se observó que no hay divulgación de aviso al consumidor en el menú para alimentos crudos o poco cocidos. Se instruyó a la gerencia a describir o divulgar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patio

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Save A Lot 61314, 2858 E 83rd St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: 2-101. 11 se observó que no hay certificado original/válido de gerente de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago en el… Ver más

#savealot #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

McDonald's, 4844 N Lincoln Ave, Chicago, IL, EE.UU.

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observaron lavamanos en el área de preparación al final de la línea de cocción y en el área de lavado de platos que no pueden proporcionar agua corriente durante… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #carne #patatasfritas

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