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Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 1316 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de mayo de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- Comentarios: 2-101. 11 No hay un gerente de alimentos certificado por COC en el lugar durante la preparación/servicio de alimentos TCS (p. ej., huevos, lácteos, salchicha, etc.).… Ver más

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 1316 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de noviembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado por el COC. Se le indicó que obtuviera y mantuviera in situ un certificado… Ver más

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #salchicha

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 1316 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de febrero de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: encontré una pequeña cantidad de una sustancia negra parecida a un moho en la superficie de contacto con los alimentos de la parte superior interior de la máquina… Ver más

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