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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Wolcott Tap, 1834 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de março de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada a temperatura da superfície do utensílio do indicador de temperatura de registro irreversível a 153°F quando colocado dentro da máquina de lavar louça de alta temperatura atrás… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pimenta #salada

74   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Hunan Egg Roll King, 4204 N Broadway, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de março de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado nenhum livro de registro atual de controle de pragas fornecido nas instalações de uma empresa de controle de pragas licenciada pelo IDPH. A gerência foi instruída a fornecer um… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

76   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Christopher School, 5042 S Artesian Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de março de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111: observados aproximadamente 80 excrementos de rato na instalação. Observados excrementos de rato no chão nas áreas de preparo dianteira e traseira e na sala de aula 108. Instruído… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

315   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Genes Sausage Shop, 4746-4750 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de março de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpaveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observado que a instalação usa papelão como revestimento nas prateleiras no refrigerador de carne fresca no porão. Instruído a remover o papelão… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne

28   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tawney Coffee Llc, 3055-57 W Pope John Paul Ii Dr, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observada pia de lavagem das mãos portátil localizada na área de preparação traseira, nenhuma variação em arquivo para pia de lavagem das mãos portátil. Instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

315   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Original Pancake House, 1350-1358 E 47th St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observada sinalização de lavagem das mãos ausente na pia da área de preparação de lavagem de pratos. Instruído a fornecer e manter.

47. Superfícies de contato… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Citgo, 2855-2863 E 95th St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: 2-101. 11 observado nenhuma pessoa responsável no local. Instruído a sempre ter uma pessoa responsável de serviço a todo momento. Fundamento prioritário. Citação emitida sob violação 2.

2.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #café #carne #leite

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Emerald Isle, 6684-6686 N Northwest Hwy, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
25. Aviso ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: observado nenhuma divulgação de aviso ao consumidor no menu para alimentos crus ou mal cozidos. A gerência foi instruída a descrever ou divulgar quais alimentos podem ser pedidos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #patio

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Save A Lot 61314, 2858 E 83rd St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: 2-101. 11 observado nenhum certificado original/válido de gerente de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago no local e afixado. Instruído a sempre ter um… Veja mais

#savealot #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

McDonald's, 4844 N Lincoln Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observadas pias de lavagem das mãos na área de preparação no final da linha de cozimento e na área de lavagem de pratos incapazes de fornecer… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #carne #batatasfritas

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