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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Mariano's 8527 Ukranian Village, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de maio de 2026
10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 Observada ausência de sinalização de lavagem das mãos nos banheiros dos funcionários. Instruído a providenciar.

36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112(b)… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Gus Uncle Remus, 4731 W Madison St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de maio de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não foram observados termômetros dentro dos refrigeradores. O gerente foi instruído a fornecer termômetros operacionais dentro de todos os refrigeradores.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: foi observada uma… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Rosa Tamales 4, 4617-4619 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada abertura na base da porta externa do freezer walk-in. Instruído a vedar todas as aberturas externas para evitar a entrada de pragas.

47. Superfícies de contato com alimentos e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jj Fish, 8300 S Holland Rd, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de maio de 2026
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: foram observados os pisos e as paredes sujos ao redor do tanque de água quente na área traseira de lavagem de louças. Deve ser limpo e mantido.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

John C. Burroughs Elementary, 3542 S Washtenaw, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de maio de 2026
5. Procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia
- comentários: observou-se que todos os itens necessários para seguir o procedimento escrito não estavam disponíveis no local quando os funcionários respondem a eventos de vômito ou diarreia. Foi… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Loja Aldi Inc 95, 2333 E 95th St, Chicago, Il, EUA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de maio de 2026
10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente abastecidas e acessíveis
- Comentários: 6-301.14 Foi observado que são necessárias placas de lavagem das mãos nos banheiros para clientes e funcionários. Instruções fornecidas para providenciar.

38. Insetos, roedores e animais… Veja mais

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

The Ocky Way Tobacco And Food Grill, 2 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2026
38. Insetos, roedores e animais ausentes
- Comentários: Foi observada uma abertura de 6 mm entre as portas de entrada principais. O gerente foi instruído a vedar todas as aberturas externas das portas para evitar a entrada de pragas.… Veja mais

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #chips

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Relatório Regulatório

Siam Noodles And Rice, 4142 N Broadway, Chicago, IL, EUA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago
- Comentários: Não foi observado nenhum certificado válido de saneamento de alimentos da cidade de Chicago afixado no estabelecimento. A gerência foi instruída de que um gerente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #salada #camarão #porco #cenoura

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Relatório Regulatório

Necessary & Sufficient Coffee, 3624 W Wrightwood Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de maio de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- Comentários: Observou-se que não havia nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local com certificado original válido durante a preparação com leite e creme… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #leite #pastelaria

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Relatório Regulatório

Minghin Cuisine, 333 E Benton Pl, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de maio de 2026
10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente equipadas e acessíveis
- Comentários: 5-204.11 Comentários do inspetor: Foi observada a ausência de pia para lavagem das mãos na área aberta de preparo de bebidas (café, gelo para consumo, bebidas,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café

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