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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

The Quarry Event Center/geode Restaurant, 2419-2427 E 75th St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de dezembro de 2025
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável sem certificado de gerente de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago no local e afixado. Instruído que todas as pessoas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

3   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Roggenart Baker Bistro & Cafe, 565 W Diversey Pkwy, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de dezembro de 2025
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: 4-602. 11(b-e)--acúmulo de minerais observado dentro da máquina de gelo na área de preparo de café frontal. Deve limpar e manter.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #café #pastelaria

96   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Diner Grill, 1635 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de dezembro de 2025
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: observou panos de limpeza úmidos em várias superfícies da área de preparação. Instruído a armazenar adequadamente os panos de limpeza em uma solução higienizante entre os usos para evitar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

96   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Do-rite Donuts, 181 N Morgan St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 22 de dezembro de 2025
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada temperatura de enxágue final de sanitização com água quente a 205°F na máquina de lavar louça de alta temperatura. A temperatura de enxágue final de sanitização com… Veja mais

#nuts #chicago #illinois #unitedstates

249   Comentários Comentário
Z

Kimchi Pop 2 by Chef Son, North Broadway, Chicago, IL, USA

há 2 meses •reported by user-zcxv3421 • detalhes

Comi o spam musubi e o arroz frito kimchi pop. Mais tarde acordei no meio da noite experimentando sintomas intensos por várias horas e claramente não havia digerido nada disso.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#chicago #illinois #unitedstates #arrozfrito #arroz #spam

96   Comentários Comentário
N

Girl & The Goat, West Randolph Street, Chicago, IL, USA

há 2 meses •reported by user-nyxnt392 • detalhes

Pedimos a salada de beterraba, vagem e fraldinha. Nós dois nos sentimos doentes cerca de 20 minutos após comer e agora estamos com diarreia, cólicas e desconforto gastrointestinal.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Cãibras

#chicago #illinois #unitedstates #salada #bife

250   Comentários Comentário
Q

Jewel-Osco, North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 2 meses •reported by user-qynkm124 • detalhes

A diarreia começou na noite de 18 de dezembro e o vômito começou na manhã de 19 de dezembro. Ambos estão acontecendo simultaneamente. As únicas coisas consumidas ontem foram uma lata de sopa, 3 fatias de pão e uma embalagem recém-aberta de Presunto Black Forest da Hillshire… Veja mais

#jewelosco #hillshirefarm #chicago #illinois #unitedstates #pão #sopa #presunto

94   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ihop, 2818 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de dezembro de 2025
49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: acúmulo de gordura observado no equipamento de cozinha; dentro e atrás da fritadeira, paredes, pisos circundantes e estantes nas áreas de cozinha/preparação. Instruído a desengordurar, limpar e higienizar.

55.… Veja mais

#ihop #chicago #illinois #unitedstates

99   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tropic Island Jerk Chicken, 553 E 79th St, Chicago, Il, USA

há 2 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de dezembro de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado aproximadamente 200 ou mais pequenos excrementos de roedores nas seguintes áreas durante o tempo de reinspeção: no parapeito da janela frontal da janela localizada na frente do estabelecimento, sob… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

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