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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Mariano's 8527 Ukranian Village, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Mai 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 Es wurde festgestellt, dass in den Mitarbeitertoiletten keine Hinweisschilder zum Händewaschen vorhanden sind. Anweisung zur Bereitstellung erteilt.

36. Thermometer vorhanden und genau
- Kommentare: 4-204. 112(b) Es wurde festgestellt, dass im Kühlschrank/Gefrierschrank… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Gus Uncle Remus, 4731 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Mai 2026
36. Thermometer vorhanden & genau
- Kommentare: Es wurden keine Thermometer in den Kühlschränken festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, funktionstüchtige Thermometer in allen Kühlschränken bereitzustellen.

38. Insekten, Nagetiere & Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde ein 6 mm großer Spalt in der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Rosa Tamales 4, 4617-4619 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Mai 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Öffnung am unteren Rand der Außentür des Kühlraums festgestellt. Angewiesen, alle äußeren Öffnungen zu versiegeln, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittel-Kontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Jj Fish, 8300 S Holland Rd, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 11. Mai 2026
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden und Wände rund um den Warmwasserbehälter im hinteren Geschirrspülbereich wurden schmutzig vorgefunden. Muss gereinigt und gewartet werden.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

John C. Burroughs Elementary, 3542 S Washtenaw, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 11. Mai 2026
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass alle erforderlichen Gegenstände gemäß dem schriftlichen Verfahren nicht vor Ort verfügbar sind, wenn Mitarbeiter auf Erbrechen oder Durchfallereignisse reagieren. Es wurde angewiesen, alle erforderlichen Gegenstände zu beschaffen, damit die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Aldi Inc Filiale 95, 2333 E 95th St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 11. Mai 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301.14 Es wurde festgestellt, dass in den Toilettenräumen für Kunden und Mitarbeiter Hinweisschilder zum Händewaschen erforderlich sind. Anweisung zur Bereitstellung erteilt.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501.112 Es wurden etwa… Mehr sehen

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

The Ocky Way Tobacco And Food Grill, 2 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Mai 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde eine 6-mm-Lücke zwischen den vorderen Eingangstüren festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an den Türen zu versiegeln, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

39. Kontamination während der Zubereitung, Lagerung… Mehr sehen

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #chips

Regulierungsbericht

Siam Noodles And Rice, 4142 N Broadway, Chicago, IL, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Mai 2026
2. Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago in den Räumlichkeiten ausgehängt. Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden. Verstoß gegen die Prioritätsgrundlage 7-38-012. Verwarnung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #salat #garnelen #schwein #karotte

Berichtsdatum: 12. Mai 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort mit gültigem Originalzertifikat festgestellt, während mit Milch und Sahne gearbeitet wurde. Es wurde angewiesen, mindestens einen Zertifikatsinhaber bereitzustellen, wie es während des Betriebs… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #milch #gebäck

Regulierungsbericht

Minghin Cuisine, 333 E Benton Pl, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 11. Mai 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 5-204.11 Inspektorkommentare: Es wurde kein Handwaschbecken im offenen Getränkezubereitungsbereich (Kaffee, Eis zum Verzehr, Getränke usw.) festgestellt, der für den Service eingeschenkt wird. Es muss ein Handwaschbecken mit heißem und kaltem fließendem Wasser, Seife und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee