Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

Tu informe ayuda a proteger a otros.

Informe regulatorio

Depriest Elementary, 139 S Parkside Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- Comentarios: 6-501.114 Se observó desorden excesivo dentro de los armarios de almacenamiento y el aula en las clases de preescolar. Se instruyó al gerente para elevar todos los artículos del suelo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El Kaporal, 5078 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- Comentarios: Se observaron alimentos TCS fríos mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilaban entre 48,6 y 50,7 °F. Se observaron alimentos TCS fríos, cerdo (50,7 °F) y res (48,6 °F), mantenidos a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #café #carnedecerdo #cuenco

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sheridan Village Nursing And Rehabilitation, 5838 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- Comentarios: Se observó arroz cocido almacenado en la cámara frigorífica a una temperatura de 10,6 °C. Se instruyó a la gerencia para mantener todos los alimentos TCS fríos por debajo de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Polish Bistro, 8301-8303 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: se observó una máquina de hielo ubicada en el sótano con una acumulación de sustancia negra y marrón, que gotea sobre los cubos de hielo almacenados debajo del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

40   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Congress Pizzeria, 5925 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observó que los alimentos almacenados en recipientes en todos los refrigeradores no tenían el etiquetado adecuado del nombre. Se instruyó a la persona responsable para que proporcionara una etiqueta que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #leche

18   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Potbelly Sandwich Works Llc, 1 N La Salle St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentarias limpiables, correctamente diseñadas, construidas y utilizadas
- Comentarios: 4-501.12: Se deben reparar o reemplazar las tablas de cortar desgastadas y picadas para mantenerlas en buen estado.

49. Superficies en contacto… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #helado #soda

269   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kk Wings, 502 E 47th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados correctamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó la falta de señalización de lavado de manos en el lavamanos trasero de preparación. Se instruyó para proporcionar y mantener.

39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

26   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cloudkitchens, 840-850 W Superior St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204.112(b) Se observó la ausencia de un termómetro de temperatura ambiente dentro del enfriador de exhibición en el área de primera línea. Se instruyó para proporcionar uno y monitorear adecuadamente la temperatura… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

269   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Popeyes, 9516 S Vincennes Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: se encontró el lavamanos trasero con una fuga en la tubería. Se instruyó reparar la fuga y mantener una buena instalación de plomería.

40. Limpieza personal
- comentarios: se encontró… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

13   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Shop & Save Market, 5829 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó agua caliente insuficiente en el lavamanos del área del mostrador de carnes y del área de preparación de carnes. Se instruyó al responsable que el agua caliente debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #carne

3   Comentarios Comentario

Temas populares

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's