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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

American Deli & Grocery Inc., 600 E 103rd St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 5. März 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Die verantwortliche Person ohne ein Original-Zertifikat für Lebensmittelhygiene-Manager der Stadt Chicago. Angewiesen, jederzeit bereitzustellen. Prioritätsfundament. 7-38-012. Zitat ausgestellt unter Verstoß 2.

2. Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein Lebensmittelhygiene-Manager der Stadt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Fogon Tapatio, 3222 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. März 2026
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort während der Inspektion ohne gültiges Originalzertifikat beobachtet, während TCS-Lebensmittel Rindfleisch, Schweinefleisch, Reis, Bohnen und geschnittene Tomaten zubereitet und serviert wurden. Angewiesen, mindestens einen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #reis #schwein

45   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

KFC, 3357 W Peterson Ave, Chicago, IL, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. März 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Sanitätsmanager-Zertifikat der Stadt Chicago. Muss bereitgestellt werden.

2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein Sanitätsmanager der Stadt Chicago vor Ort gefunden beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln. (handhabt… Mehr sehen

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kartoffelpüree #limonade #krautsalat

28   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cheesie's Pub & Grub/lost Reef Lounge, 958-964 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. März 2026
52. Abwasser & Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Kondensatablaufwasserleitung der Klimaanlage beobachtet, die in 1 Spülbecken im hinteren Vorbereitungsbereich abläuft. Angewiesen, Kondensatablaufwasser vom Ablaufpunkt zur Entsorgung abzuleiten, wie zu einem Bodenablauf oder einer anderen bodenbefestigten Sanitäreinrichtung, gemäß dem Gesetz und zu warten.

Quelle:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

  Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Smoothie King, 3479 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. März 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Schädlingsbekämpfungs-Logbuch mit Berichten vom Servicebericht 07/2025 beobachtet. Alle Einzelhandels-Lebensmittelbetriebe müssen ein Logbuch führen, das für einen Zeitraum von zwölf (12) Monaten aufbewahrt werden muss und eine Kopie der Servicetickets und die Lizenznummer des Illinois… Mehr sehen

#smoothieking #chicago #illinois #unitedstates

76   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Loomis Citgo Inc., 1356 W 87th St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. März 2026
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Die unteren Regale, wo die Chips ausgestellt werden, müssen gründlich gereinigt werden. Auch die Kartons austauschen. Die Wände in den begehbaren Kühlräumen um die Ventilatoren herum müssen gereinigt werden, um Staub zu entfernen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #chips

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dollar Tree, 9341 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 3. März 2026
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Unordnung im hinteren Lagerraum festgestellt. Bessere Gänge im hinteren Lagerbereich schaffen für einfache Zugänglichkeit zur Reinigung um Paletten und U-Boote. Auch zur Überwachung auf Schädlinge.

59. Vorherige prioritäre Grundlagenverletzung korrigiert
- Kommentare: Vorherige prioritäre… Mehr sehen

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Windy City Gyros, 3932 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 3. März 2026
3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Angestellte; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Mitarbeitergesundheitsrichtlinie in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wurde angewiesen, eine unterzeichnete Mitarbeitergesundheitsrichtlinie für alle Angestellten zu haben. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-010. Strafzettel ausgestellt.

35. Genehmigte Auftaumethoden verwendet
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #salat

76   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Pollo Cris Cris3, 7023-7025 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 3. März 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: etwa 60 Mäusekot in der gesamten Einrichtung in folgenden Bereichen beobachtet: Hauswirtschaftsraum, wo sich das Wischbecken befindet, Hauswirtschaftsraum, wo Reinigungsprodukte gelagert werden, unter Regalen im Bereich, wo Limonade gelagert wird. Verantwortliche Person angewiesen, alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade

22   Bemerkungen Kommentar

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