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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Rico Fresh Market, 3552 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 7. Mai 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im Fleisch-, Feinkost- und Zubereitungsbereich wurde ein Handwaschbecken ohne Handtrocknungsvorrichtung zum Zeitpunkt der Inspektion festgestellt. Es wurde angewiesen, diese jederzeit für ordnungsgemäßes Händewaschen bereitzustellen und zu warten. Die verantwortliche Person wurde informiert. Grundlegender Prioritätsverstoß.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Lots Of Love Nfp, 1013-1017 W 79th St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Mai 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Wetterschutzdichtung der hinteren Ausgangstür unten abgenutzt ist, was einen möglichen Eintrittspunkt für Schädlinge darstellt. Muss repariert und gewartet werden.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Birrieria Don Luis, 10063 S Ewing Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Mai 2026
54. Müll und Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: 5-501.15 Es wurde ein Außencontainer beobachtet, dessen Deckel nicht vollständig intakt war und bei dem die Hälfte des Deckels fehlte. Es wurde angewiesen, den Deckel zu ersetzen und stets sicherzustellen, dass alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

55th St Harold's & Fresh Lemonade, 740 W Garfield Blvd, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Mai 2026
48. Geschirrspüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Fehlende Stopfen am 3-Becken-Spülbecken, Anweisung zur Beschaffung erteilt.

49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Regale im gesamten Vorbereitungsbereich nicht sauber, Schmutz- und Fettansammlungen festgestellt, Anweisung zur Reinigung und Pflege erteilt.

51. Installierte Rohrleitungen; ordnungsgemäße Rückflussverhinderungsvorrichtungen… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Langosta Nayarita Of Chicago, Llc, 5087 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Mai 2026
25. Verbraucherhinweis für rohes/nicht durchgegartes Essen bereitgestellt
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass auf der Speisekarte kein Hinweis darauf vorhanden ist, dass mit einem Sternchen gekennzeichnete tierische Lebensmittel roh, nicht durchgegart serviert werden oder rohe oder nicht durchgegarte Zutaten enthalten. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

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Holmes, 955 W Garfield (5500s), Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 5. Mai 2026
6. Ordnungsgemäßes Essen, Verkosten, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Mitarbeiter Lebensmittel auf verschiedenen Oberflächen in der Küche/dem Vorbereitungsbereich hinterlassen haben. Lebensmittel wurden auf einem Tablett im Geschirrbereich, auf einem Regal außerhalb des Büros und auf einem Tisch zwischen der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Legend Dumpling & Bao, 2243 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 5. Mai 2026
21. Ordnungsgemäße Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Zwei Behälter mit Suppe auf der Küchentheke bei 73,2°F und 77,5°F gefunden. Die Suppen befanden sich weder in einem Warmhaltegerät noch wurden sie auf die richtige Temperatur erhitzt. Anweisung zur Entsorgung erteilt. Gesamtmenge 5 Pfund Suppe im Wert… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #suppe

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Regulierungsbericht

Wing Stop, 4428 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. Mai 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelservice-Manager vor Ort festgestellt. Es wurde angewiesen, dass ein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelservice-Manager jederzeit vor Ort sein muss. Vorrangiger Grundlagenverstoß

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#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Taylormade Cue, 6717 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. Mai 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf Nagetiertätigkeit auf dem Gelände festgestellt. Ungefähr 20 Mäusekot wurden an verschiedenen Stellen beobachtet: entlang der Wände im Waschraum, im Geschirrspülraum unter dem 3-Kammer-Spülbecken und dem Vorbereitungstisch sowie im roten Regal… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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