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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Rico Fresh Market, 3552 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente equipados y accesibles
- comentarios: Se observó un lavamanos ubicado en el área de preparación de carnes, delicatessen y alimentos preparados sin provisión para secado de manos durante el momento de la inspección. Se instruyó… Ver más

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Informe regulatorio

Lots Of Love Nfp, 1013-1017 W 79th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó que el burlete de la puerta de salida trasera estaba desgastado en la parte inferior, lo que permite un posible punto de entrada para plagas. Debe repararse y… Ver más

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Informe regulatorio

Wendy's, 7013-7023 S Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2026
40. Limpieza personal
- comentarios: manipulador de alimentos con trenzas largas sin una sujeción de cabello efectiva, se le indicó que la usara.

Fuente: chicago.gov

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Informe regulatorio

Birrieria Don Luis, 10063 S Ewing Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2026
54. Basura y residuos eliminados correctamente; instalaciones mantenidas
- comentarios: 5-501.15 Se observó un contenedor exterior con la tapa no completamente intacta y faltando la mitad de la tapa. Se instruyó reemplazar la tapa y garantizar siempre que todas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

55th St Harold's & Fresh Lemonade, 740 W Garfield Blvd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2026
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- Comentarios: faltan tapones en el fregadero de 3 compartimentos, se instruyó para obtenerlos.

49. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpias
- Comentarios: los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Langosta Nayarita Of Chicago, Llc, 5087 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2026
25. Aviso al consumidor proporcionado para alimentos crudos/poco cocidos
- comentarios: Se observó que el menú no contiene ninguna declaración que indique que los alimentos de origen animal marcados con asterisco se sirven crudos, poco cocidos o contienen ingredientes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Holmes, 955 W Garfield (5500s), Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2026
6. Consumo adecuado de alimentos, degustación, bebidas o tabaco
- comentarios: se observaron alimentos de empleados en varias superficies a lo largo de la cocina/área de preparación. Se notaron alimentos en una bandeja en el área de vajilla, en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Legend Dumpling & Bao, 2243 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2026
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente
- comentarios: se encontraron dos recipientes de sopa en el mostrador de la cocina a 73,2°F y 77,5°F. Las sopas no estaban en una unidad de mantenimiento en caliente ni se estaban… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sopa

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Informe regulatorio

Wing Stop, 4428 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple con sus funciones
- comentarios: No se observó ningún gerente de servicios de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. Se instruyó que el gerente de servicios de… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Taylormade Cue, 6717 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: se observó evidencia de actividad de roedores en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 20 excrementos de ratón en varios lugares: a lo largo de las paredes del baño, en la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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