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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Quality Time, 2934 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay lavamanos ubicado en el sótano cerca de las máquinas de hielo para usar antes de manipular alimentos. Se instruyó instalar un lavamanos debidamente equipado (agua… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carnedecerdo #naranja

Informe regulatorio

The Barn, 1659 W Ogden Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de marzo de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: se observó que los contenedores de almacenamiento de alimentos secos a granel no estaban etiquetados con el nombre común del alimento. Se instruyó proporcionar y mantener.

44. Utensilios, equipos y ropa… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Informe regulatorio

Bacci Cafe And Pizzeria, 4367 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de marzo de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios alimentarios de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había gerente certificado desde las 11:00am hasta las 11:45am mientras se preparaban alimentos TCS como pollo. A las 11:45am el gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

Informe regulatorio

Escuela Primaria Hughes, 4247 W 15th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago. Se instruyó al gerente a designar una persona… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela Primaria Henry Lloyd, 2103 N Lamon, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de feb. de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: **c** aberturas exteriores, protegidas - se observó un barrido de puerta dañado con un espacio de 1/4" en la parte inferior de la puerta de salida trasera. Debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Family Dollar 5834, 1700 W 18th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de feb. de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: el interior de los refrigeradores necesita limpieza para eliminar la acumulación. Se instruyó limpiar detalladamente todas las áreas de los refrigeradores. Corregir y mantener

55. Instalaciones físicas instaladas,… Ver más

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 26 de febrero de 2026
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una fuga de grifo en el fregadero de tres compartimentos. Se le indica que repare el grifo que gotea en el fregadero de tres compartimentos y que lo… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Little Village High School, 3120-3126 S Kostner, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó ausencia de agua caliente (44,2°F-75,3°F) en los lavamanos de los baños de niñas y niños. Se instruyó al gerente a proporcionar agua caliente en todos los lavamanos para… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Home Run Inn, 4254 W 31st St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Se instruyó al gerente a designar una persona a cargo durante… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #soda

Fecha del informe: 26 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: no hay jabón en el lavamanos del área de lavado de platos trasera. Debe proporcionar jabón en el lavamanos en todo momento. Violación de fundamento prioritario. 7-38-030(c). Citación emitida. El… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates