Informes de seguridad alimentaria: Salerno's Pizza of Chicago, 1201 West Grand Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Salerno's, 1201 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de junio de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: se observó a un empleado masculino bebiendo de una jarra grande en el área de preparación y se le indicó que pusiera una tapa y una pajita y…
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: se observó a un empleado masculino bebiendo de una jarra grande en el área de preparación y se le indicó que pusiera una tapa y una pajita y…
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Informe regulatorio
Salerno's, 1201 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 10 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 11 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observé que el fregadero expuesto para lavarse las manos en el área de preparación de alimentos del sótano no era accesible para su uso. La gerencia…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observé que el fregadero expuesto para lavarse las manos en el área de preparación de alimentos del sótano no era accesible para su uso. La gerencia…
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Informe regulatorio
Salerno's, 1201 W Grand Ave Fl 1, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 23 de octubre de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro dentro de varios refrigeradores de preparación. Se le indicó que proporcionara.
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos…
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro dentro de varios refrigeradores de preparación. Se le indicó que proporcionara.
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos…
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Fecha del informe: 18 mar 2021
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de calcáscara, destrucción de parásitos
- comentarios: se encontraron etiquetas de stock de shell sin fecha de última servida o vendida. La fecha en la que se venda o se sirve el último moluscos del contenedor…
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de calcáscara, destrucción de parásitos
- comentarios: se encontraron etiquetas de stock de shell sin fecha de última servida o vendida. La fecha en la que se venda o se sirve el último moluscos del contenedor…
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Salerno's Pizza of Chicago, 1201, W Grand Ave, Chicago, IL 60622, USA
hace 7 años •reported by user-bghf3352 • detalles
I ate Pizza from Salernos Pizza of Chicago on October 26th onset of symptoms began 12 hours later on october 27th consisting of Vomiting Diarrhea Nausea and severe abdominal pain which lasted for 24 hours. My friendroomate at the same pizza and came down with the same symptoms.
| Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos
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