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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Quality Time, 2934 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observado nenhuma pia de lavagem das mãos localizada no porão perto das máquinas de gelo para ser usada antes de manusear alimentos. Instruído a instalar pia… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #porco #alaranjado

74   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Barn, 1659 W Ogden Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de março de 2026
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: observado que os recipientes de armazenamento de alimentos secos a granel não estavam rotulados com o nome comum do alimento. Instruído a fornecer e manter.

44. Utensílios, equipamentos e roupas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

744   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bacci Cafe And Pizzeria, 4367 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de março de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado nenhum gerente certificado das 11:00 às 11:45 enquanto alimentos TCS como frango eram preparados. Às 11:45 o gerente certificado Sergio Lopez chegou ao local. Instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Hughes, 4247 W 15th St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de fevereiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa funções
- comentários: observado nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruído gerente a designar pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundamento prioritário

2. Certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

21   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Henry Lloyd, 2103 N Lamon, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fev. de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: **c** aberturas externas, protegidas - observado uma vedação de porta danificada com espaço de 1/4" na parte inferior da porta de saída traseira. Deve fornecer uma vedação bem… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

11   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Family Dollar 5834, 1700 W 18th St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fev. de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: interior dos refrigeradores precisa de limpeza para remover acúmulo. Instruído a limpar detalhadamente todas as áreas dos refrigeradores. Corrigir e manter

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas… Veja mais

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

747   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Chipotle, 5330 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2026
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou vazamento de torneira na pia de três compartimentos. Instruído a reparar a torneira com vazamento na pia de três compartimentos e fazer a manutenção.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Little Village High School, 3120-3126 S Kostner, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observada ausência de água quente (44,2°F-75,3°F) nas pias de lavagem das mãos nos banheiros femininos e masculinos. Instruído o gerente a fornecer água quente em todas… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Home Run Inn, 4254 W 31st St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: observado nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruído gerente a designar pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundamento prioritário

2. Certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

21   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Pho No.1 Brewing Co.macarrão vietnamita e cerveja artesanal, 7958 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: sem sabão na pia de lavagem das mãos na área de lavagem de pratos traseira. Deve fornecer sabão na pia de lavagem das mãos o tempo… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

40   Comentários Comentário

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