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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Little Caesars Pizza, 7902 S Exchange Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: 2-101. 11 observou que a pessoa responsável não estava presente durante a inspeção. Instruído o estabelecimento a sempre ter uma pessoa responsável presente o tempo todo. Fundamento prioritário.… Veja mais

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #porco #taça

3   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observada infestação de roedores em todas as instalações. Observados aproximadamente 150 excrementos de rato nas bordas atrás dos resfriadores de preparo e na gaveta inferior de um armário… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Olivia's Taste, 7157 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de fevereiro de 2026
2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade de Chicago
- comentários: nenhuma pessoa no local com um certificado original de saneamento alimentar da cidade de Chicago afixado. Instruído a ter uma pessoa no local com um certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

40   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Local Market/the Brew, 2101 E 71st St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de fevereiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: 2-101. 11 observado nenhuma pessoa responsável presente no momento da inspeção. Instruído que a instalação deve ter uma pessoa responsável na instalação em todos os momentos que a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

3   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Save A Lot, 414-424 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de fevereiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observado nenhuma pessoa responsável presente com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruído gerente a designar pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundamento prioritário

2.… Veja mais

#savealot #chicago #illinois #unitedstates #carne #pão #milho #arroz #porco #carne

21   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Paco's Tacos, 4311 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de fevereiro de 2026
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observado dispensador de sabão para pia de lavagem das mãos instalado acima do escorredor esquerdo da pia de dois compartimentos. Instruído a realocar e reinstalar dispensador de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda #carne

315   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Kiss The Cook Bbq, 4001 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de fevereiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: observado nenhuma pessoa responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruído gerente a designar pessoa responsável durante todas as horas de operação. Fundação prioritária

2. Certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

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Relatório Regulatório

Mercado Local, 2101 E 71st St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de fevereiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 12 observou a maioria das pias de lavagem das mãos em todas as áreas de preparação de alimentos sem provisão para secagem das mãos como… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #queijo #alface #pizza #salada #sopa #turquia #vegetal #carne

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Relatório Regulatório

Deliz Italian Steakhouse, 1840-1842 W North Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de fev. de 2026
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: observados panos de limpeza molhados em várias áreas de superfície de preparação. Instruído a armazenar adequadamente em solução desinfetante entre os usos.

43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
-… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Disney Magnet, 4140 N Marine Dr, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de fevereiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observado que não foi fornecido sabão para as mãos nos banheiros do pessoal feminino e masculino no edifício cac. A gerência foi instruída a fornecer sabão… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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