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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Golden Nugget, 2406 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2026
6. Consumo adecuado de alimentos, degustación, bebidas o tabaco
- Comentarios: Se observaron bebidas de empleados sobre la mesa de preparación sin tapar, así como un empleado del área de atención al cliente comiendo un muffin cerca del almacenamiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan #muffin

Mi esposo y yo comimos en el Restaurante Gwacamole en West Irving Park Road en Chicago el 6 de mayo alrededor del mediodía. En pocas horas, ambos comenzamos a experimentar diarrea severa, náuseas, malestar estomacal y dolor de cabeza. Los síntomas continuaron hasta el día siguiente y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Subway Sandwiches, 808 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2026
1. Persona responsable presente, demuestra conocimiento y cumple sus funciones
- comentarios: responsable sin certificado de gerente certificado de la ciudad de Chicago. Se instruyó a obtener y mantener el certificado original de gerente certificado de la ciudad de… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates #pan #turquía #jamón

Informe regulatorio

Culver's, 4347 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: se observó que el lavamanos ubicado junto al área principal de preparación y parrilla no estaba accesible para su uso. El lavamanos estaba bloqueado por un gran bote de basura… Ver más

#culvers #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Room Five Hundred, 1725 W Harrison St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: Se observaron aproximadamente 25-30 excrementos de ratones en el lugar. Se encontraron excrementos de ratones en las siguientes áreas: en el suelo debajo del estante y el carrito negro en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #ensalada

Informe regulatorio

Jess Cafe, 5819 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2026
54. Basura y desechos eliminados correctamente; instalaciones mantenidas
- comentarios: se observaron pequeños derrames de grasa en la parte delantera del tanque de aceite exterior. Debe limpiarse y mantenerse.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Howe Elem, 720 N Lorel Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2026
59. Violación de fundamento prioritaria anterior corregida
- Comentarios: violaciones de fundamento prioritarias anteriores no corregidas del informe n.º 2635716 del 27-04-26: 38 – Se observaron más de 100 excrementos de ratones dispersos en cajas de cartón y en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Our Lady Of Grace School, 2446 N Ridgeway Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente equipados y accesibles
- comentarios: se observaron lavamanos ubicados dentro de los baños adjuntos al comedor (uso del personal) sin agua caliente corriente durante el momento de la inspección. Se registraron temperaturas del agua de… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Asian Brothers, 3222 W Foster Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y realiza sus funciones
- comentarios: la persona a cargo no es un gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago. Violación de la base prioritaria, 7-38-012.

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #sandwich #carnedecerdo #frijol

Informe regulatorio

Kfc/taco Bell, 2807 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarias limpiables, correctamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: se observó que el interior y el exterior de los microondas no estaban limpios. Se instruyó para limpiar y mantener en todo… Ver más

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