تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Langosta Nayarita Of Chicago, Llc, 5087 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 مايو 2026
25. تم تقديم إشعار للمستهلك بشأن الأطعمة النيئة/غير المطهية جيداً
- التعليقات: لوحظ عدم وجود إفصاح على القائمة يشير إلى أن الأطعمة المشتقة من الحيوانات والمميزة بعلامة النجمة تُقدَّم نيئة أو غير مطهية جيداً أو تحتوي على مكونات نيئة أو غير مطهية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Holmes, 955 W Garfield (5500s), Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 5 مايو 2026
6. الأكل والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود طعام للموظفين على أسطح مختلفة في جميع أنحاء المطبخ/منطقة التحضير. لوحظ وجود طعام على صينية في منطقة الأطباق، وعلى رف خارج المكتب، وعلى طاولة بين خط الخدمة والمطبخ. تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

130   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Legend Dumpling & Bao، 2243 S Wentworth Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 5 مايو 2026
21. درجات حرارة الاحتفاظ الساخن المناسبة
- التعليقات: تم العثور على حاويتين من الحساء على منضدة المطبخ بدرجتي حرارة 73.2 درجة فهرنهايت و77.5 درجة فهرنهايت. لم تكن الحساءات في وحدة احتفاظ ساخنة ولم يتم تسخينها إلى درجة الحرارة المناسبة. تم إصدار تعليمات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الشوربة

739   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

وينغ ستوب، 4428 S Pulaski Rd، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود مدير خدمات غذائية معتمد من مدينة شيكاغو في المنشأة. تم توجيه التعليمات بأن يكون مدير خدمات غذائية معتمد من مدينة شيكاغو حاضراً في المنشأة في جميع الأوقات. مخالفة أساسية… شاهد المزيد

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Taylormade Cue, 6717 S Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظت أدلة على نشاط القوارض في المبنى. لوحظت ما يقارب 20 برازة فأر في مواقع مختلفة: على طول الجدران في دورة المياه، وفي غرفة الأطباق تحت الحوض ذي 3 أقسام وطاولة التحضير، وعلى الرف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

10   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ريد سنابر، 815 - 821 E 47th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لوحظ تخزين حاويات الطعام على الأرض داخل غرفة التجميد. تم توجيه المدير لتخزين المواد الغذائية وحمايتها من التلوث بشكل صحيح عن طريق رفعها بمقدار خمسة عشر سنتيمترًا على الأقل عن الأرض على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

  تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شيف شيونغ، 2143 S Archer Ave، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: لوحظ وجود إصابة بالقوارض في المنشأة. تم العثور على 300 أو أكثر من فضلات الفئران على الأرضية في المطبخ تحت آلة غسيل الأطباق، وفي زاوية المطبخ خلف العربة المتحركة، وخلف البار على الأرضية وفي خزائن/رفوف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

739   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Kennedy Fish & Chicken, 2425 E 72nd St, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: 2-501. 11 لوحظ عدم وجود إجراء مكتوب أو مستلزمات كافية في الموقع للاستجابة بشكل صحيح لأحداث القيء والإسهال التي قد تحدث داخل المنشأة. تم توجيه التعليمات بتوفيرها في جميع الأوقات. أساس أولوية. تم إصدار… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

2   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Jimmy Famous Burger, 1600 W 59th St, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
47. أسطح التلامس مع الغذاء وغير الغذاء قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: استخدام أكواب بلاستيكية صغيرة للاستخدام مرة واحدة كمغرفة لحاويات الغذاء بالجملة. تم توجيه العاملين لاستخدام مغارف مناسبة.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

10   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مدرسة كرايست ذا كينج اليسوعية التحضيرية للكلية، 5088 شارع دبليو جاكسون بلفد، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 مايو 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود بقايا على الأسطح الداخلية لآلة الثلج في منطقة الخدمة. تم توجيه المدير لتنظيف آلة الثلج وصيانتها.

38. عدم وجود حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لوحظ وجود أكثر من 60 برازاً… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

21   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's