تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Rico Fresh Market, 3552 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 7 مايو 2026
10. أحواض غسيل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ وجود حوض غسيل يدين في منطقة تحضير اللحوم والأطعمة الجاهزة والمأكولات المعدة دون توفير وسيلة لتجفيف اليدين خلال وقت التفتيش. تم توجيه التعليمات بتوفير ذلك والحفاظ عليه في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #تركيا #هام #اللحوم

التقرير التنظيمي

Lots Of Love Nfp, 1013-1017 W 79th St, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 مايو 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ أن الشريط العازل لباب الخروج الخلفي مهترئ في الجزء السفلي مما يتيح نقطة دخول محتملة للآفات. يجب إصلاحه وصيانته.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود 15 برازاً للفئران متناثرة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Wendy's, 7013-7023 S Western Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 مايو 2026
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: مناول الطعام يمتلك ضفائر شعر طويلة دون قيد فعّال للشعر، وتم توجيهه بارتدائه.

المصدر: chicago.gov

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Birrieria Don Luis, 10063 S Ewing Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 مايو 2026
54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- التعليقات: 5-501.15 تمت ملاحظة حاوية قمامة خارجية بغطاء غير سليم بالكامل وتفتقر إلى نصف الغطاء. تم توجيه التعليمات باستبدال الغطاء والتأكد دائمًا من أن جميع أغطية حاويات القمامة الخارجية سليمة ومحكمة الإغلاق… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

55th St Harold's & Fresh Lemonade, 740 W Garfield Blvd, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 مايو 2026
48. مرافق غسيل الأواني: مثبتة ومصانة ومستخدمة؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: مسدات مفقودة في حوض الغسيل ذي 3 أقسام، تم توجيه المسؤولين للحصول عليها.

49. نظافة أسطح التلامس الغذائية وغير الغذائية
- التعليقات: الرفوف في جميع أنحاء منطقة التحضير غير نظيفة، لوحظ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Langosta Nayarita Of Chicago, Llc, 5087 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 مايو 2026
25. تم تقديم إشعار للمستهلك بشأن الأطعمة النيئة/غير المطهية جيداً
- التعليقات: لوحظ عدم وجود إفصاح على القائمة يشير إلى أن الأطعمة المشتقة من الحيوانات والمميزة بعلامة النجمة تُقدَّم نيئة أو غير مطهية جيداً أو تحتوي على مكونات نيئة أو غير مطهية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Holmes, 955 W Garfield (5500s), Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 5 مايو 2026
6. الأكل والتذوق والشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود طعام للموظفين على أسطح مختلفة في جميع أنحاء المطبخ/منطقة التحضير. لوحظ وجود طعام على صينية في منطقة الأطباق، وعلى رف خارج المكتب، وعلى طاولة بين خط الخدمة والمطبخ. تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 مايو 2026
21. درجات حرارة الاحتفاظ الساخن المناسبة
- التعليقات: تم العثور على حاويتين من الحساء على منضدة المطبخ بدرجتي حرارة 73.2 درجة فهرنهايت و77.5 درجة فهرنهايت. لم تكن الحساءات في وحدة احتفاظ ساخنة ولم يتم تسخينها إلى درجة الحرارة المناسبة. تم إصدار تعليمات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الشوربة

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود مدير خدمات غذائية معتمد من مدينة شيكاغو في المنشأة. تم توجيه التعليمات بأن يكون مدير خدمات غذائية معتمد من مدينة شيكاغو حاضراً في المنشأة في جميع الأوقات. مخالفة أساسية… شاهد المزيد

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Taylormade Cue, 6717 S Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ شهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 4 مايو 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظت أدلة على نشاط القوارض في المبنى. لوحظت ما يقارب 20 برازة فأر في مواقع مختلفة: على طول الجدران في دورة المياه، وفي غرفة الأطباق تحت الحوض ذي 3 أقسام وطاولة التحضير، وعلى الرف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates